Svinekoteletter i folie med poteter og mais
En enkel og smakfull oppskrift på svinekoteletter tilberedt i folie med poteter og mais. Perfekt for en uformell familiemiddag.
Foto av Maor Attias på Pexels
Ingredienser
- 4 svinekoteletter
- 4 poteter, delt i fire
- 1 maiskolbe, skrelt, renset og delt i fire
- 3 ss soyasaus
- 3 ss Worcestershire-saus
- 3 ss vann
- 1 løk, hakket
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 0.3 dl tørre brødsmuler
- Tørre krydder etter eget valg
Ingredienser
- 4 svinekoteletter
- 4 poteter, delt i fire
- 1 maiskolbe, skrelt, renset og delt i fire
- 3 ss soyasaus
- 3 ss Worcestershire-saus
- 3 ss vann
- 1 løk, hakket
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 0.3 dl tørre brødsmuler
- Tørre krydder etter eget valg
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Legg svinekotelettene på et lett smurt stort stykke aluminiumsfolie. Plasser poteter og mais rundt kotelettene.
- Hell soyasaus, Worcestershire-saus og vann over alt. Fordel deretter løk og hvitløk blant kotelettene og grønnsakene.
- Strø brødsmuler og tørre krydder etter eget valg over det hele.
- Lukk folien rundt alt og forsegle den godt. Plasser foliepakken i en ildfast form på 23x33 cm, kledd med et annet lag aluminiumsfolie, i tilfelle søl.
- Stek i den forvarmede ovnen i 45 minutter. Foliepakken gir "selv-basting", så du trenger bare å fjerne den fra ovnen og servere!
Om denne retten
Denne retten er en enkel og smakfull måte å tilberede svinekoteletter på, perfekt for en uformell familiemiddag. Kotelettene blir møre og saftige når de dampes i folie sammen med poteter og mais, og sausene gir en deilig smak. En skikkelig familievennlig middag som smaker himmelsk.
Tips og Varianter
- 1For en krispere overflate på potetene, pensle dem med litt olje før du legger dem i folien.
- 2Du kan variere grønnsakene etter smak, for eksempel med gulrøtter eller paprika.
Serveringsforslag
Denne retten passer utmerket til en uformell familiemiddag. Server den gjerne med en frisk, grønn salat på siden for å balansere smakene. Et glass hvitvin eller øl vil også være et godt valg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Svinekoteletter i folie med poteter og mais?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Svinekoteletter i folie med poteter og mais. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Svinekoteletter i folie med poteter og mais?▼
Total tilberedningstid for Svinekoteletter i folie med poteter og mais er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Svinekoteletter i folie med poteter og mais vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Svinekoteletter i folie med poteter og mais?▼
En porsjon av Svinekoteletter i folie med poteter og mais inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
