Kanelbrød med virvelmønster
Oppskrift på kanelbrød som er perfekt til frokost eller som søtt bakverk. Enkelt å lage med krydret kanelfyll og myk deig.
Foto av Cats Coming på Pexels
Ingredienser
- 0.8 dl sukker
- 2 ts malt kanel
- 4.7 dl hvetemel
- 1 ss bakepulver
- 0.5 ts salt
- 2.4 dl sukker
- 1 egg, pisket
- 2.4 dl melk
- 0.8 dl vegetabilsk olje
Ingredienser
- 0.8 dl sukker
- 2 ts malt kanel
- 4.7 dl hvetemel
- 1 ss bakepulver
- 0.5 ts salt
- 2.4 dl sukker
- 1 egg, pisket
- 2.4 dl melk
- 0.8 dl vegetabilsk olje
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23x13 cm brødform lett.
- I en liten bolle, bland sammen 0.8 dl sukker og 2 ts kanel; sett til side.
- I en stor bolle, bland mel, bakepulver, salt og resten av sukkeret (2.4 dl). Bland egg, melk og olje; tilsett i melblandingen. Rør til det akkurat er fuktig.
- Hell halvparten av røren i formen. Strø over halvparten av den reserverte kanel- og sukkerblandingen.
- Gjenta med resten av røren og kanel- og sukkerblandingen. Dra en kniv gjennom røren for å lage marmorerte mønstre.
- Stek i forvarmet ovn i 45 til 50 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren.
- La avkjøle i formen i 10 minutter før du tar den ut og lar den avkjøle helt på en rist. Pakk inn i folie og la den stå over natten før du skjærer i den.
Om denne retten
Dette kanelbrødet er en deilig bakst med en unik vri. Deigen er smaksatt med kanel, og når du skjærer i brødet finner du et dekorativt virvelmønster som gir en ekstra spennende presentasjon. Kanelbrød er en tradisjonell favoritt til helgekos eller som nydelig kaffeledsager, og denne varianten tar klassikeren til et nytt nivå med sin kreative utforming.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, malt kanel for aller best smak.
- 2La brødet avkjøle helt før skjæring for at virvelmønsteret skal bli tydelig.
- 3Strø gjerne over litt ekstra kanel- og sukkerblanding rett før servering for ekstra krydder.
Serveringsforslag
Dette kanelbrødet passer perfekt sammen med en god kopp kaffe eller te. Prøv også å servere det lett og luftig med en klatt lettrømme eller vaniljekrem for en ekstra luksuriøs nytelse.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kanelbrød med virvelmønster?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kanelbrød med virvelmønster. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kanelbrød med virvelmønster?▼
Total tilberedningstid for Kanelbrød med virvelmønster er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 10 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kanelbrød med virvelmønster vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kanelbrød med virvelmønster?▼
En porsjon av Kanelbrød med virvelmønster inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
