Kanel- og pekannøtt-twists med butterdeig
Enkel oppskrift på kanel- og pekannøtt-twists med sprø butterdeig. Perfekt til kaffen eller som en søt snack.
Foto av merwak. raw på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl lyst brunt sukker
- 0.6 dl hakkede pekannøtter
- 0.5 ts malt kanel
- 1 ark butterdeig (ca. 23 x 25 cm), tint (ca. 255 g)
- 1 stort egg, sammenpisket
Ingredienser
- 0.6 dl lyst brunt sukker
- 0.6 dl hakkede pekannøtter
- 0.5 ts malt kanel
- 1 ark butterdeig (ca. 23 x 25 cm), tint (ca. 255 g)
- 1 stort egg, sammenpisket
Slik gjør du:
- Bland sukker, pekannøtter og kanel i en liten foodprosessor og kjør til det blir sandaktig.
- Forbered to stekeplater med bakepapir.
- Rull ut butterdeigen og pensle den med det sammenpiskede egget.
- Fordel sukkerblandingen jevnt over butterdeigen.
- Del deigen i to på langs, og skjær deretter i 8 strimler (ca. 1.25 cm brede).
- Vri strimlene forsiktig.
- Legg de vridde strimlene på stekebrettene og trykk endene ned med tommelen for å feste dem.
- Frys i 10 til 15 minutter, til de er faste.
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- Stek til de er gylne, snu brettene halvveis i steketiden, i 18 til 20 minutter.
- Avkjøl på en rist.
Om denne retten
Disse kanel- og pekannøtt-twistene er en herlig godbit, spesielt om høsten. Den deilige sammensetningen av krydret kanel, møre pekannøtter og den sprø butterdeigen gjør denne oppskriften til et must for alle bakeglade. Akkurat passe sukkersøt og godt krydret – disse twistene passer perfekt til en kopp varm kaffe eller te på en kjølig dag.
Tips og Varianter
- 1Husk å male pekannøttene i en liten foodprosessor for å oppnå en jevn tekstur i fyllet.
- 2La gjerne butterdeigen hvile litt i kjøleskapet før du begynner å rulle den ut; da blir den enklere å jobbe med og mindre klissete.
- 3Pass på at du ikke steker twistene for lenge – du vil fortsatt ha en lett og sprø bunn når du tar dem ut av ovnen.
Serveringsforslag
Disse søte, krydrede twistene passer utmerket til en koselig tekos, enten du serverer dem alene eller med en skål vaniljeis eller pisket kremfløte ved siden av.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kanel- og pekannøtt-twists med butterdeig?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kanel- og pekannøtt-twists med butterdeig. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kanel- og pekannøtt-twists med butterdeig?▼
Total tilberedningstid for Kanel- og pekannøtt-twists med butterdeig er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kanel- og pekannøtt-twists med butterdeig vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kanel- og pekannøtt-twists med butterdeig?▼
En porsjon av Kanel- og pekannøtt-twists med butterdeig inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
