Kanel- og dadelkake-mix kjeks
Oppskrift på deilige kanel daddel kake mix kjeks. Enkle å lage, perfekte som snacks eller dessert. Prøv denne smakfulle kaken i dag!
Om denne retten
Disse kanel- og dadelkake-mix kjeksene er en himmelsk sammensetning av autentiske norske smaker. Inspirasjonen kommer fra de tradisjonelle kanelskivene, som har vært et elskelig tilbehør til te og kaffe i generasjoner. Ved å kombinere de varme, dvelende kryddernotene fra kanel med de mykende, søte dadelbitene, får vi en kjeks som er like god til hverdags som til fest.
Ingredienser
- Koking spray
- 1 pakke kanel-svingskakeblanding (610 gram)
- 2,4 dl hakkede tørkede dadler
- 2,4 dl hakkede valnøtter (valgfritt)
- 1,2 dl eggehviteerstatning
- 1,2 dl olivenolje
Ingredienser
- Koking spray
- 1 pakke kanel-svingskakeblanding (610 gram)
- 2,4 dl hakkede tørkede dadler
- 2,4 dl hakkede valnøtter (valgfritt)
- 1,2 dl eggehviteerstatning
- 1,2 dl olivenolje
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en bakeplate med matlagingsspray.
- 2Bland kakeblandingen med kanel, smakstilsetningspakken, dadler, valnøtter, eggeerstatning og olivenolje i en stor bolle.
- 3Ha store skjeer med kakeblandingen på den forberedte bakeplaten.
- 4Stek i den forvarmede ovnen til bunnen begynner å bli brun, ca. 12 til 15 minutter. La dem avkjøle på bakeplaten i omtrent 10 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk en høy kvalitet kanelblandingspakning for best mulig smak.
- 2La dadelbitene få litt tid til å mykes opp i olivenoljen før de blandes inn - det gir en rikere, mer smaksrik kjeks.
- 3For en ekstra sprø og nøtteaktig tekstur, rist valnøttene lett i en tørr panne før du hakker dem.
Serveringsforslag
Disse kanel- og dadelkjeksene er best nytes som et lite søtt mellommåltid med en kopp sterk, varm kaffe. De passer også perfekt som et delikat kaffekos med venner, eller som et hjemmelaget tilskudd til et ellers sundt bakverk-utvalg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kanel- og dadelkake-mix kjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kanel- og dadelkake-mix kjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kanel- og dadelkake-mix kjeks?▼
Total tilberedningstid for Kanel- og dadelkake-mix kjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kanel- og dadelkake-mix kjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kanel- og dadelkake-mix kjeks?▼
En porsjon av Kanel- og dadelkake-mix kjeks inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
