Kan ikke få nok av karamellkjeks!
Oppskrift på sprø og søte karamellcookies som vil tilfredsstille enhver søt tann. Perfekt for enhver anledning, enkel å lage!
Om denne retten
Disse sprø, karamelliserte havrekjeksene tar deg rett tilbake til barndommens lykkelige dager. Den perfekte balansen mellom smørmyk konsistens og sødmefull smak, gjør dem til et uimotståelig mellommåltid eller ekstra godbiter til kaffen. Oppskriften stammer helt sikkert fra en av bestemorens gamle kokebøker, og er et must for alle med forkjærlighet for tradisjonell, norsk baketradisjon.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl margarin, smeltet
- 2. 2,4 dl pakket brunt sukker
- 3. 1 teskje salt
- 4. 4,7 dl havregryn
- 5. 1 teskje bakepulver
Ingredienser
- 1. 1,2 dl margarin, smeltet
- 2. 2,4 dl pakket brunt sukker
- 3. 1 teskje salt
- 4. 4,7 dl havregryn
- 5. 1 teskje bakepulver
Fremgangsmåte
- 11. Smelt smør eller margarin over lav varme. Fjern fra varmen og bland inn brunt sukker og salt. Bland inn havregryn og bakepulver.
- 22. Trykk blandingen ut på et smurt stekebrett på 23 x 33 cm. Stek ved 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit) til det er smeltet sammen og lett brunt, ca. 8 minutter. Følg nøye med! Skjær i stykker mens det er varmt.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å smelte smøret over svak varme for å unngå at det blir brent.
- 2Trykk deigen godt ut på stekebrettet - jo jevnere, jo sprøere blir resultatet.
- 3Pass nøye på steketemperatur og -tid, kjeksene kan fort bli for mørke og bittert hvis de får for mye ovnsvarme.
Serveringsforslag
Servér de sprø, karamelliserte havrekjeksene sammen med en kopp nytrukket kaffe eller te - en perfekt duo for den lille kaffepausen. For en ekstra special treat, legg et par kjeks ved siden av et glass iskaldt melk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kan ikke få nok av karamellkjeks!?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kan ikke få nok av karamellkjeks!. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kan ikke få nok av karamellkjeks!?▼
Total tilberedningstid for Kan ikke få nok av karamellkjeks! er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kan ikke få nok av karamellkjeks! vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kan ikke få nok av karamellkjeks!?▼
En porsjon av Kan ikke få nok av karamellkjeks! inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
