Saftige kalkunkjøttdeigmuffins med cheddar
Lær hvordan du lager deilige kalkunkjøttdeigmuffins med cheddarost. En enkel oppskrift perfekt for en sunn og smakfull middag eller lunsj.
Foto av Castorly Stock på Pexels
Ingredienser
- Matlagingsspray
- 900 g kjøttdeig av kalkun
- 225 g cheddarost, i terninger (valgfritt)
- 1 løk, hakket
- 2.4 dl krydrede brødsmuler
- 1.8 dl melk
- 2 egg
- 2 ss Worcestershire-saus
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 1 ts salt
- 1 ts malt svart pepper
Ingredienser
- Matlagingsspray
- 900 g kjøttdeig av kalkun
- 225 g cheddarost, i terninger (valgfritt)
- 1 løk, hakket
- 2.4 dl krydrede brødsmuler
- 1.8 dl melk
- 2 egg
- 2 ss Worcestershire-saus
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 1 ts salt
- 1 ts malt svart pepper
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Smør en muffinsform med matlagingsspray.
- Bland kalkunkjøttdeig, cheddarost, løk, brødsmuler, melk, egg, Worcestershire-saus, hvitløk, salt og pepper i en stor bolle. Bland godt med hendene.
- Bruk en stor iskremsskje til å legge små hauger av kalkunblandingen i muffinsformen.
- Stek i den forvarmede ovnen i ca. 25 minutter, eller til de er gjennomstekte og gyldne.
Om denne retten
Disse kalkunkjøttdeigmuffinene er et fantastisk alternativ til tradisjonelle kjøttkaker. Saftige, krydrede og med den deilige smaken av cheddarost – de passer perfekt som et raskt og næringsrikt middagsalternativ som hele familien vil elske.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt ekstra Worcestershire-saus for å få en dypere smak.
- 2Du kan variere oppskriften ved å bytte ut cheddarosten med andre faste ostetyper, som for eksempel parmesan eller mozzarella.
- 3Sørg for at kjøttdeigen er godt blandet sammen med de andre ingrediensene for best mulig konsistens.
Serveringsforslag
Disse muffinene smaker fantastisk med en frisk, grønn salat og stekte poteter. Prøv også å servere dem med en deilig tzatziki- eller yoghurtsaus til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftige kalkunkjøttdeigmuffins med cheddar?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftige kalkunkjøttdeigmuffins med cheddar. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftige kalkunkjøttdeigmuffins med cheddar?▼
Total tilberedningstid for Saftige kalkunkjøttdeigmuffins med cheddar er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftige kalkunkjøttdeigmuffins med cheddar vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftige kalkunkjøttdeigmuffins med cheddar?▼
En porsjon av Saftige kalkunkjøttdeigmuffins med cheddar inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
