Kremet kalkungrateng med nudler
Lær hvordan du lager en enkel og velsmakende kremet kalkungrateng med nudler. Perfekt for en sunn middag som alle kan like. Rask å lage og full av smak!
Foto av Ronmar Lacamiento på Pexels
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av kalkun
- 1 boks (425 g) tomatsaus
- 1 ts hvitt sukker
- 1 beger (225 g) rømme
- 1 pakke (225 g) kremost
- 1 pakke (340 g) ukokte eggnudler
- 4.7 dl revet Cheddarost
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av kalkun
- 1 boks (425 g) tomatsaus
- 1 ts hvitt sukker
- 1 beger (225 g) rømme
- 1 pakke (225 g) kremost
- 1 pakke (340 g) ukokte eggnudler
- 4.7 dl revet Cheddarost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en stor stekepanne over middels høy varme, stek kalkunkjøttet i 5 til 10 minutter, eller til det er godt brunet. Sil av fettet.
- Rør inn tomatsaus og sukker i kalkunkjøttet, og sett blandingen til side.
- I en middels stor bolle, bland rømme og kremost godt. Sett til side.
- Kok nudlene etter anvisning på pakken.
- Legg de kokte nudlene i en ildfast form på 23x33 cm.
- Fordel kalkunblandingen over nudlene.
- Deretter fordeler du rømme- og kremostblandingen over kalkunen.
- Topp det hele med revet ost.
- Stek i ovnen ved 175 °C i 20 til 35 minutter, eller til osten er smeltet og bobler.
Om denne retten
Kalkungrateng med kjøttdeig er en smakfull og mettende rett som bringer varme og hygge inn i hjemmet. Den kombinerer klassiske smaker som kremost, rømme og Cheddarost, og binder dem sammen med den magre kalkunen for en mettende og næringsrik middag. Denne retten er en familiefavoritt takket være sin deilige blanding av teksturer og smaker, og er perfekt for en travel hverdag.
Tips og Varianter
- 1Bruk kalkunbuljong eller -kraft for å gi retten en ekstra smaksbombe!
- 2For en sprøere topping, dryss litt panko-brødsmuler over osten før du setter den i ovnen.
- 3Er du ikke fan av nudler? Prøv å erstatte dem med rotgrønnsaker som rotmos eller stekte poteter.
Serveringsforslag
Denne kalkungratengen passer perfekt med en frisk, grønn salat på siden for en komplett og balansert middag. Eller server den med et stykke fullkornsbrød for å runde av måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet kalkungrateng med nudler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet kalkungrateng med nudler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet kalkungrateng med nudler?▼
Total tilberedningstid for Kremet kalkungrateng med nudler er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet kalkungrateng med nudler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet kalkungrateng med nudler?▼
En porsjon av Kremet kalkungrateng med nudler inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
