Kald makaroni- og tunfisksalat
Lær hvordan du lager en deilig kald makaroni- og tunfiskesalat. Perfekt for varme sommerdager, enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Kald makaroni- og tunfisksalat er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer egg, makaroni, (140 gram) bokser tunfisk, drenert og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 3 egg
- 6,5 dl makaroni
- 1/2 (285 gram) pakke frosne erter på engelsk
- 2 (140 gram) bokser tunfisk, drenert
- 3 spiseskjeer majones
- 1/4 teskje salt
- 1/8 teskje malt svart pepper
Ingredienser
- 3 egg
- 6,5 dl makaroni
- 1/2 (285 gram) pakke frosne erter på engelsk
- 2 (140 gram) bokser tunfisk, drenert
- 3 spiseskjeer majones
- 1/4 teskje salt
- 1/8 teskje malt svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Legg eggene i en kjele og dekk med vann. Kok opp, fjern fra varmen, og la eggene stå i det varme vannet i 15 minutter. Ta eggene opp av det varme vannet, avkjøl under kaldt rennende vann, og skrell dem.
- 2Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Tilsett makaroni og kok i 8 til 10 minutter, eller til den er al dente; sil av vannet og skyll under kaldt vann.
- 3Ha frosne erter i en sil og skyll med varmt vann; la vannet renne godt av.
- 4Ha makaroni og erter i en stor bolle. Skjær eggene i terninger og ha dem i bollen. Ha tunfisken i bollen, og del den opp i små biter.
- 5Rør majones inn i blandingen litt etter litt, slik at blandingen blir fuktig, men ikke soggy. Strø over salt og pepper, og bland en siste gang. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 1 time eller over natten.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kald makaroni- og tunfisksalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kald makaroni- og tunfisksalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kald makaroni- og tunfisksalat?▼
Total tilberedningstid for Kald makaroni- og tunfisksalat er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kald makaroni- og tunfisksalat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kald makaroni- og tunfisksalat?▼
En porsjon av Kald makaroni- og tunfisksalat inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
