Kakemix-kjeks V
Lær hvordan du lager deilige kake mix kjeks med denne enkle oppskriften. Perfekt for en rask dessert eller koselig helgebakst.
Om denne retten
Disse myke og sprø kakemix-kjeksene er en tradisjonell norsk favoritt som har vært elsket i generasjoner. Det er noe spesielt med kombinasjonen av den søte kakeblandingen, de sprø havregrynene og de nøtteaktige valnøttene som gir en unik tekstur og smak. De er perfekte å ha på lager til uventede gjester eller for å lage hyggelige stunder med familie og venner over en kopp te.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl smør
- 2. 2 egg
- 3. 1 (515 gram) pakke med gul kakeblanding
- 4. 1,6 dl hurtigkokte havregryn
- 5. 1,2 dl finhakkede valnøtter
Ingredienser
- 1. 1,2 dl smør
- 2. 2 egg
- 3. 1 (515 gram) pakke med gul kakeblanding
- 4. 1,6 dl hurtigkokte havregryn
- 5. 1,2 dl finhakkede valnøtter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit). Legg bakepapir på bakebrettene.
- 22. I en stor bolle, bland smør og egg til det blir lyst og luftig. Rør inn kakeblandingen, havregryn og valnøtter. Rull deigen til kuler på størrelse med en valnøtt. Plasser småkakene på det forberedte bakepapiret, og trykk dem litt flate med bunnen av et glass som er smørt og dyppet i sukker.
- 33. Stek i 8 til 10 minutter i forvarmet ovn, eller til de er gylne. La småkakene avkjøle på bakebrettet i 5 minutter før de flyttes over til en avkjølingsrist for å avkjøle helt.
Tips og Varianter
- 1Bruk smør i romtemperatur for å få en myktekst deig. Unngå å overmikse deigen, så beholder kjeksene riktig konsistens. Trykk kjeksene flate med bunnen av et glass som er dyppet i sukker for et dekorativt uttrykk.
Serveringsforslag
Disse kakemix-kjeksene er et nydelig tilbehør til en kopp kaffe eller te, og passer perfekt som kosemat til en uformell sammenkomst. De komplimenteres godt av et glass frisk eplejuice eller et glass liflig hvitvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kakemix-kjeks V?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kakemix-kjeks V. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kakemix-kjeks V?▼
Total tilberedningstid for Kakemix-kjeks V er omtrent 22 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kakemix-kjeks V vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kakemix-kjeks V?▼
En porsjon av Kakemix-kjeks V inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
