Kakebord med cupcakes til bursdagsfest
Lær hvordan du lager en flott cupcake-senterstykke til bursdagsfesten. Enkelt, kreativt og perfekt for en festlig stemning!
Om denne retten
Disse fargerike cupcakes med frosting er et lekkert blikkfang til ethvert bursdagsbord! Med enkle ingredienser og teknikker blir de både nydelige og overraskende enkle å lage. Den kreative dekorasjonen gir en personlig og leken touch til festmaten, og du kan enkelt tilpasse fargene for å passe til enhver anledning.
Ingredienser
- 1. 1 eske vaniljekakeblanding
- 2. 3 dl melk
- 3. 3 (12-ounce) beholdere vaniljefrosting
- 4. 1/4 til 1,2 dl melis
- 5. Blå, rød og grønn matfarging
- 6. Store flerfargede nonpareil-strøssel
Ingredienser
- 1. 1 eske vaniljekakeblanding
- 2. 3 dl melk
- 3. 3 (12-ounce) beholdere vaniljefrosting
- 4. 1/4 til 1,2 dl melis
- 5. Blå, rød og grønn matfarging
- 6. Store flerfargede nonpareil-strøssel
Fremgangsmåte
- 11. Spesialutstyr: 24 stk. cupcakeformer med gjerdespiler (finnes på nettet eller i bakeutstyrsbutikker) 4 konditortuber, eller resealable plastposer med ett hjørne kuttet av Stor stjernesprøyte (nummer 885 eller lignende) 4-etasjers cupcake-tre (23 stk. per nivå) (finnes på nettet eller i hjemmebutikker)
- 22. Forvarm ovnen til 175°C. Kled to muffinsformer med 12 former hver med hvite papirformer.
- 33. Lag kaken etter pakningsanvisningen, og erstatt melk med vann. Hell røren i de kledde muffinsformene og stek til de er gylne og en kakepinne kommer ut ren, ca. 12 til 15 minutter. Ta formene ut av ovnen og la dem avkjøle helt på en avkjølingsrist.
- 44. I en stor bolle, bruk en håndmikser til å piske frosting med nok melis til å oppnå en stiv konsistens. Del frostingen i 4 boller. Farg én med blå, én med rød, én med grønn, og la én være hvit.
- 55. Når cupcakesene er avkjølte, dypp hver i en cupcakeform med gjerdespiler.
- 66. Fyll 4 konditortuber med store stjernesprøyter og fyll hver med en annen farge. Sprøyt en sirkelformet frosting på 6 cupcakes med én farge. Gjenta med de resterende cupcakes og farger. Plasser dem på cupcake-treet, veksle mellom fargene, og pynt med nonpareil-sprinkles.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk frisk, kvalitetskake- eller vaniljeekstrakt for å gi kakebunnen enda mer smak.
- 2Tips 2: Tilsett litt sitronskall for å oppfriske frostingen og gi den en fin, frisk ettersmak.
- 3Tips 3: Rist cupcakesene i gjerdebeholderne før du dekorerer for å få en jevn, glatt topp å arbeide med.
Serveringsforslag
Disse festlige cupcakesene passer perfekt sammen med en kjølig, mousserende drikke som sitronsorbet eller brus. Servér dem gjerne sammen med noen andre søte snacks, som bite-sized macarons eller små sjokoladekjeks, for å skape et fullstendig bursdagskakebord.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kakebord med cupcakes til bursdagsfest?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kakebord med cupcakes til bursdagsfest. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kakebord med cupcakes til bursdagsfest?▼
Total tilberedningstid for Kakebord med cupcakes til bursdagsfest er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kakebord med cupcakes til bursdagsfest vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kakebord med cupcakes til bursdagsfest?▼
En porsjon av Kakebord med cupcakes til bursdagsfest inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
