Kake og bær med smeltet iskremsaus
En enkel og elegant dessert med kakebiter, friske bær og en silkemyk, smeltet iskremsaus. Perfekt for enhver anledning.
Foto av Jeffry Surianto på Pexels
Ingredienser
- 2,5 dl jordbær, skivet
- 2,5 dl blåbær eller bjørnebær
- 2 ts sukker
- 200 g pundkake, skåret i terninger
- 4,7 dl jordbær- eller vaniljeis
Ingredienser
- 2,5 dl jordbær, skivet
- 2,5 dl blåbær eller bjørnebær
- 2 ts sukker
- 200 g pundkake, skåret i terninger
- 4,7 dl jordbær- eller vaniljeis
Slik gjør du:
- Bland bærene sammen med sukkeret.
- Fordel kakebitene i glass eller dessertskåler.
- Topp kaken med de sukkerblandede bærene.
- Smelt iskremen i mikrobølgeovnen i 15 til 20 sekunder.
- Rør ut eventuelle klumper i den smeltede iskremen.
- Hell den smeltede iskremen jevnt over kaken og bærene.
Om denne retten
Denne enkle, men elegante desserten kombinerer smeltet, silkemyk iskrem med et utvalg av søte, saftige bær. Den er en perfekt avslutning på en festmiddag eller bare en hyggelig stund sammen med venner. Oppskriften er inspirert av tradisjonelle desserter hvor friske bær og kremete elementer står i fokus.
Tips og Varianter
- 1Velg ferske, modne bær for best smak og konsistens.
- 2La iskremen smelte akkurat nok til at den har en silkemyk, saus-lignende konsistens – ikke for mye.
- 3For en ekstra lekker variant, prøv å røre inn vaniljeekstrakt eller litt kanelaroma i den smeltede iskremen.
Serveringsforslag
Server denne desserten umiddelbart. En liten kvist mynte gir en ekstra dekorativ touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kake og bær med smeltet iskremsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kake og bær med smeltet iskremsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kake og bær med smeltet iskremsaus?▼
Total tilberedningstid for Kake og bær med smeltet iskremsaus er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kake og bær med smeltet iskremsaus vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kake og bær med smeltet iskremsaus?▼
En porsjon av Kake og bær med smeltet iskremsaus inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Bærcobbler med brunt sukker
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
