Kakaovafler med havregryn
Oppskrift på cocoa havregrøt kjeks – myke og smakfulle kjeks med havre og kakao, perfekte som snacks eller dessert. Enkel å lage og perfekt for helgen.
Om denne retten
Disse kakaovaflene med havregryn er et deilig og uventet bakeverk som tar dine smakssanser på en spennende reise. Inspirert av klassiske havrekjeks, men med en ekstra dybde og mykhet fra kakao og rosiner, byr disse vaflene på en perfekt balanse av søtt, nøttete og komplekse smaker - perfekt for deg som vil unne deg litt ekstra luksus i kaffen eller teen.
Ingredienser
- 2,4 dl smør, myknet
- 2,4 dl pakket brunt sukker
- 1,2 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 3,6 dl hvetemel
- 0,8 dl usøtet kakaopulver
- 1 teskje natron
- 1/2 teskje salt
- 7,1 dl havregryn
- 2,4 dl rosiner
Ingredienser
- 2,4 dl smør, myknet
- 2,4 dl pakket brunt sukker
- 1,2 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 3,6 dl hvetemel
- 0,8 dl usøtet kakaopulver
- 1 teskje natron
- 1/2 teskje salt
- 7,1 dl havregryn
- 2,4 dl rosiner
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 2Pisk smør eller margarin og sukker til det er kremaktig. Tilsett egg og vanilje; pisk godt. Bland sammen mel, kakaopulver, natron og salt; vend det inn i røren. Rør inn havregryn og rosiner, og bland godt.
- 3Sett deigen i klatter på ca. en spiseskje på ugreide bakepapirkledde stekebrett. Stek i 10 til 12 minutter, til kjeksene er nesten faste. Ikke oversteke. La kjeksene avkjøle i ett minutt på stekebrettet, før de flyttes over på avkjølingsrist. Avkjøl helt, og oppbevar i lufttett beholder.
Tips og Varianter
- 1Bruk mørk, usøtet kakaopulver for en rik og intens sjokolademaksimalist, eller prøv ut en litt mer mild versjon med mellommørk kakaopulver for en mer balansert effekt.\nPass på at du ikke overhøster vaflene, da de kan bli tørre. Ta de ut av ovnen så snart de begynner å få litt farge.\nFor et ekstra mykt og smørfylt resultat, la gjerne smøret nå stuetemperatur før du starter baking.
Serveringsforslag
Disse kakaovaflene står fantastisk til en kopp varm, kremet kaffelatte eller en duft av te med hint av sitrus. For en ekstra luksus, prøv dem sammen med en skje mørk sjokoladekrem eller et glass is med karamellsaus.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kakaovafler med havregryn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kakaovafler med havregryn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kakaovafler med havregryn?▼
Total tilberedningstid for Kakaovafler med havregryn er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kakaovafler med havregryn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kakaovafler med havregryn?▼
En porsjon av Kakaovafler med havregryn inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
