Kakaokanelmakroner med kokos
Lær hvordan du lager deilige kakaokanelmakroner med kokos. En enkel oppskrift som er perfekt som en søt snack eller dessert.
Foto av James Collington på Pexels
Ingredienser
- 3 store eggehviter
- 1.2 dl sukker
- 2 ss usøtet kakaopulver
- 2 ts kanel
- 1 ts revet appelsinskall
- 1/8 ts salt
- 1/4 ts vaniljeekstrakt
- 400 g søtet kokosmasse, revet
Ingredienser
- 3 store eggehviter
- 1.2 dl sukker
- 2 ss usøtet kakaopulver
- 2 ts kanel
- 1 ts revet appelsinskall
- 1/8 ts salt
- 1/4 ts vaniljeekstrakt
- 400 g søtet kokosmasse, revet
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 160 grader Celsius og dekk et stekebrett med bakepapir.
- Visp eggehvitene, sukkeret, kakaopulveret, kanelen, appelsinskallet, saltet og vaniljen i en stor bolle til det er godt blandet.
- Vend inn kokosnøtten.
- Ta en skje med kokosblandingen og legg klatter med omtrent 2,5 cm mellomrom på stekebrettet.
- Bruk fingrene til å forme dem til pyramider.
- Stek til de er gyldne rundt kantene, ca. 20 til 25 minutter.
- La dem avkjøle i 10 minutter på stekebrettet.
- Flytt dem over til en rist for å avkjøle helt.
Om denne retten
Kakaokanelmakroner med kokos er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 27 minutter. Hovedingrediensene inkluderer store eggehviter, sukker, usøtet kakaopulver og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kakaokanelmakroner med kokos?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kakaokanelmakroner med kokos. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kakaokanelmakroner med kokos?▼
Total tilberedningstid for Kakaokanelmakroner med kokos er omtrent 27 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kakaokanelmakroner med kokos vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kakaokanelmakroner med kokos?▼
En porsjon av Kakaokanelmakroner med kokos inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Kremet banansplit-pai med jordbær
Små djevelkaker av sjokoladekake
Bærcobbler med brunt sukker
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
