Kaffe-S'mores-pai
Lær hvordan du lager en smakfull Kaffe-S'mores-pai, en perfekt kombinasjon av kaffe og marshmallow. Enkel å lage og ideell for alle dessertelskere.
Foto av Frank Schrader på Pexels
Ingredienser
- 4 egg
- 3.6 dl sukker
- 113 g smør, smeltet
- 3 ss usøtet kakaopulver
- 1 boks (140 g) kondensert melk
- 0.6 dl kaffelikør
- 1 (23 cm) grahamkjeksbunn
- 4.7 dl mini-marshmallows
Ingredienser
- 4 egg
- 3.6 dl sukker
- 113 g smør, smeltet
- 3 ss usøtet kakaopulver
- 1 boks (140 g) kondensert melk
- 0.6 dl kaffelikør
- 1 (23 cm) grahamkjeksbunn
- 4.7 dl mini-marshmallows
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175°C.
- I en blandebolle, visp sammen egg og sukker til det er godt blandet og har en lys gul farge. Visp inn smeltet smør, kakaopulver, kondensert melk og kaffelikør. Sett til side.
- Plasser paibunnen på et stekebrett. Hell forsiktig fyllet i paibunnen. Stek i den forvarmede ovnen i 45 minutter.
- Omtrent 5 minutter før paien er ferdig, legg marshmallows i midten av paien (de vil spre seg når de smelter). Fortsett å steke til marshmallows er gyldne.
- La paien avkjøle litt. Server varm.
Om denne retten
Kaffe-S'mores-paien er en uimotståelig forening av to klassiske desserter – den rike, mørke kaffen og den søte, lettkjente s'mores. Dette er en oppdatert versjon av den tradisjonelle amerikansk-inspirerte paien, som gir en spennende vri med sin intense kaffesmak og myke, gylne marshmallowlag. Perfekt for den som vil imponere på neste kaffekos eller familiesamling!
Tips og Varianter
- 1Bruk kaffelikør av god kvalitet for å virkelig løfte kaffesmaken i fyllet.
- 2Sørg for å bare bake paien til marshmallowene får en gyllen farge – da får du den perfekte teksturkontrasten mellom det sprø skallet og det myke inni.
- 3Er du ikke fan av kaffelikør? Erstatt den med like mye sterk, avkjølt kaffe for en enda sterkere kaffesmak.
Serveringsforslag
Servér Kaffe-S'mores-paien varm, gjerne med en klatt pisket krem eller en skje vaniljeis. De søte og lette smakene kompletterer den intense kaffen perfekt. En kopp sterk, svart kaffe på siden fullender det hele.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kaffe-S'mores-pai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kaffe-S'mores-pai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kaffe-S'mores-pai?▼
Total tilberedningstid for Kaffe-S'mores-pai er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kaffe-S'mores-pai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kaffe-S'mores-pai?▼
En porsjon av Kaffe-S'mores-pai inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
