Kaffe-iskake med pisket krem
Lær hvordan du lager en smakfull kaffe-iskake. Perfekt for sommerdesserter eller når du ønsker noe enkelt og godt. Oppskriften tar minimal tid og gir mange porsjoner.
Foto av Quang Nguyen Vinh på Pexels
Ingredienser
- Biter av ferdigkjøpt sukkerbrød, englekake eller ladyfingers
- Omtrent 4.7 dl sterk kaffe, dobbel eller trippel styrke, blandet med rom eller annen likør etter ønske
- Søtet pisket krem blandet med sukker eller hakkede nøtter eller melis
Ingredienser
- Biter av ferdigkjøpt sukkerbrød, englekake eller ladyfingers
- Omtrent 4.7 dl sterk kaffe, dobbel eller trippel styrke, blandet med rom eller annen likør etter ønske
- Søtet pisket krem blandet med sukker eller hakkede nøtter eller melis
Slik gjør du:
- Denne oppskriften er mer en «strategi» enn en ekte oppskrift. Ideen er å raskt dynke kaken eller ladyfingrene i kaffe.
- Legg et lag i en 20 cm firkantet glassform.
- Dekk med et lag med pisket krem smakt til etter ønske.
- Legg et nytt lag med dynket kake, deretter et lag med pisket krem. Gjenta minst to ganger.
- Sett i kjøleskapet, tildekket, over natten.
- VARIASJONER: Hvis du liker denne ideen med frukt, kan du dynke kaken i utvannet likør, og deretter legge krem og frukt som lag imellom.
Om denne retten
Denne kaffe-iskaken er en sofistikert og nydelig dessert som kombinerer de dype, rike smakene av sterk kaffe og søt likør med den lette, luftige konsistensen av pisket krem. Oppskriften har røtter i den tradisjonelle italienske tiramisuen, men med et elegant preg. Denne dessertkaken passer perfekt for en avslappet, men samtidig høytidelig sammenkomst med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk dobbelt eller trippel styrke på kaffen for å gi rikere og dypere smak.
- 2La kaken hvile i kjøleskapet over natten slik at den får tid til å trekke til seg alle de deilige smakene.
- 3Pynt toppen med søte, knuste nøtter for en nydelig kontrast mot den myke kremfyllingen.
Serveringsforslag
Servér kaffe-iskaken sammen med en deilig, fyldig kopp espresso eller en kremet, aromatisk likør som Baileys for en perfekt avslutning på et høytidelig måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kaffe-iskake med pisket krem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kaffe-iskake med pisket krem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kaffe-iskake med pisket krem?▼
Total tilberedningstid for Kaffe-iskake med pisket krem er omtrent 120 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kaffe-iskake med pisket krem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kaffe-iskake med pisket krem?▼
En porsjon av Kaffe-iskake med pisket krem inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
