Julekranser
Utforsk inspirerende oppskrifter på julekranser og dekorasjonstips for en koselig jul. Lær hvordan du lager vakre kranser til hjemmet ditt.
Om denne retten
Disse julekransene er en nostalgisk og fargerik tradisjon som bringer fram julestemningen på en kreativ og lekende måte. Smeltet marshmallow og knasende maisflak danner en uimotståelig søt og nøtteaktig kombinasjon, perfekt for å pynte opp ditt juletre eller servere som en unik forrett til dine julearrangementer. Oppskriften har røtter helt tilbake til amerikansk julefeiringskulturen, og gir et personlig og hjemmelaget preg til dine juletradis joner.
Ingredienser
- 1,2 dl (113 gram) usaltet smør
- 30 store marshmallows (ca. 200 gram)
- 1 1/2 teskje grønn flytende matfarging
- 1 teskje ren vaniljeekstrakt
- 9,5 dl (ca. 150 gram) maisflak
- 2 spiseskjeer (ca. 28 gram) kanelrøde-hots (kandiserte)
- Utstyr: flat benkeplate eller bakeplate dekket med bakepapir, sprayet med non-stick matoljespray eller lett smurt; 2 små skjeer sprayet med non-stick matoljespray eller lett smurt.
Ingredienser
- 1,2 dl (113 gram) usaltet smør
- 30 store marshmallows (ca. 200 gram)
- 1 1/2 teskje grønn flytende matfarging
- 1 teskje ren vaniljeekstrakt
- 9,5 dl (ca. 150 gram) maisflak
- 2 spiseskjeer (ca. 28 gram) kanelrøde-hots (kandiserte)
- Utstyr: flat benkeplate eller bakeplate dekket med bakepapir, sprayet med non-stick matoljespray eller lett smurt; 2 små skjeer sprayet med non-stick matoljespray eller lett smurt.
Fremgangsmåte
- 1Spray en middels stor kjele med non-stick vegetabilsk fett eller smør den lett.
- 2Smelt smøret over svak varme.
- 3Tilsett marshmallows og smelt dem under omrøring over svak varme, til det er jevnt (ca. 6 minutter).
- 4Fjern kjelen fra varmen og visp inn konditorfarge og vaniljeekstrakt til det er godt blandet.
- 5Rør inn maisflakene slik at de blir godt dekket.
- 6Hold blandingen varm ved å plassere kjelen i en stor gryte eller stekepanne fylt med 2,5 cm veldig varmt vann.
- 7Bytt ut vannet etter hvert som det kjøles ned.
- 8Arbeid raskt, slik at blandingen ikke stivner, og bruk de to skjeene, eller lett smurte fingre, til å legge små (med en toppet spiseskje) hauger av maisflakblandingen på bakepapir.
- 9Med lett smurte fingre, form raskt maisflakene til kranser med hull i midten.
- 10Med en gang, mens kransene fortsatt er klissete, pynt dem med små, røde godterihoteller.
- 11Når kransene er tørre, kan de tres på nylontråd eller gullbånd som juletrepynt.
Tips og Varianter
- 1Bruk lunkent smør for at marshmallowene skal smelte jevnere.
- 2Kjør maisflakene gjennom en foodprocessor for å få en litt grovere konsistens og ekstra crunch.
- 3La kransene tørke i 30 minutter før du henger dem opp, slik at de holder fasongen bedre.
Serveringsforslag
Servér julekransene som en søt og festlig forrett sammen med et glass boblevin eller varm, krydret gløgg. De passer også utmerket som pynt på julebordet eller til å henge på juletreen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Julekranser?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Julekranser. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Julekranser?▼
Total tilberedningstid for Julekranser er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Julekranser vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Julekranser?▼
En porsjon av Julekranser inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
