Julejordbær
Oppskrift på julejordbær, en søt og festlig julegodt som passer perfekt til julens feiringer. Enkelt å lage og smaker fantastisk.
Om denne retten
Denne julekoselige jordbærdessereten er en nostalgisk og søt avslutning på ethvert juleselskap. De søtlige, fristende jordbærkuglene bringer julestemning til bordet med sine festlige, rød-grønne farger og eksotiske kokossmak. Oppskriften har vært en familietradisjon i generasjoner, og er et etterlengtet høydepunkt i julebordet hos mange.
Ingredienser
- 1. 2 pakker (170 gram) jordbærsmakende Jell-O®
- 1 boks (395 gram) søtet kondensert melk
- 4,7 dl kokosflak
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 1,2 dl rød dekorasjons-sukker
- 0,6 dl grønt dekorasjons-sukker
- 55 gram skivede mandler
Ingredienser
- 1. 2 pakker (170 gram) jordbærsmakende Jell-O®
- 1 boks (395 gram) søtet kondensert melk
- 4,7 dl kokosflak
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 1,2 dl rød dekorasjons-sukker
- 0,6 dl grønt dekorasjons-sukker
- 55 gram skivede mandler
Fremgangsmåte
- 1Bland gelatin og kondensert melk. Tilsett kokos og vanilje; bland godt og sett i kjøleskapet til det er avkjølt.
- 2Rull til små baller og form dem til jordbær; rull i røde sukkerkrystaller.
- 3Dypp den fete enden i grønne sukkerkrystaller. Sett inn en mandelspiss i den fete enden som stilk. For å forhindre at de stivner, oppbevar dem i en lufttett beholder til de skal serveres.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun naturlig, søtet kondensert melk for å oppnå den riktige, kremete konsistensen.\nLa jordbærkuglene hvile litt i kjøleskapet før servering for at sukkerkrystallene skal sette seg skikkelig.\nForvarm mandlene lett i ovnen før du stikker dem inn i kuglene for en deilig, ristet aroma.
Serveringsforslag
Servér de festlige jordbærkulene sammen med deilig, kremet vaniljekesam eller vaniljeis for en perfekt balanse av søtt og friskt. En god kopp varm gløgg eller et glass boblevin passer utmerket til denne hjemmelaget juledesserten.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Julejordbær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Julejordbær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Julejordbær?▼
Total tilberedningstid for Julejordbær er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Julejordbær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Julejordbær?▼
En porsjon av Julejordbær inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
