Saftige gresskarmuffins med kanel
Oppskrift på saftige gresskarmuffins som er perfekte for høstsesongen. Enkle å lage, smakfulle og med et hint av kanel. Prøv denne deilige oppskriften i dag!
Foto av Esra Korkmaz på Pexels
Ingredienser
- 7.1 dl selvhevende mel
- 6 dl hvitt sukker
- 2 ss gresskarkrydder
- 425 g gresskarpuré
- 4 egg
- 1.6 dl vegetabilsk olje
- 2 ss hvitt sukker
- 1 ss malt kanel
Ingredienser
- 7.1 dl selvhevende mel
- 6 dl hvitt sukker
- 2 ss gresskarkrydder
- 425 g gresskarpuré
- 4 egg
- 1.6 dl vegetabilsk olje
- 2 ss hvitt sukker
- 1 ss malt kanel
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør 36 muffinsformer.
- Visp sammen selvhevende mel, 6 dl sukker og gresskarkrydder i en stor bolle.
- Rør inn gresskarpuré, egg og vegetabilsk olje til røren er jevn.
- Fordel røren i de forberedte muffinsformene.
- Bland 2 ss sukker med kanel i en liten bolle.
- Strø kanel- og sukkerblandingen over muffinsene.
- Stek i den forvarmede ovnen til muffinsene er lett gyldne, og en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 20 minutter.
Om denne retten
Saftige gresskarmuffins med kanel er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer selvhevende mel, hvitt sukker, gresskarkrydder og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 36 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftige gresskarmuffins med kanel?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftige gresskarmuffins med kanel. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftige gresskarmuffins med kanel?▼
Total tilberedningstid for Saftige gresskarmuffins med kanel er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 36 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftige gresskarmuffins med kanel vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftige gresskarmuffins med kanel?▼
En porsjon av Saftige gresskarmuffins med kanel inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
