jordskjelv-pai-deig
Lær hvordan du lager en perfekt earthquake pai crust med denne enkle oppskriften. Ideell for pai og dessertkremer, rask å lage og smakfull.
Om denne retten
jordskjelv-pai-deig er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hvetemel, fettstoff, teskje salt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Ingredienser
- 4,7 dl hvetemel
- 1,8 dl fettstoff
- 3/4 teskje salt
- 1/2 teskje bakepulver
- 5 spiseskjeer kaldt vann
Ingredienser
- 4,7 dl hvetemel
- 1,8 dl fettstoff
- 3/4 teskje salt
- 1/2 teskje bakepulver
- 5 spiseskjeer kaldt vann
Fremgangsmåte
- 1Plasser mel, fett, salt, bakepulver og vann i en bolle på 2 liter med lokk som passer godt. Sett på lokket og rist i 45 sekunder, eller til det høres blandet ut. Vend bollen på siden, og rist opp og ned i 15 sekunder for å danne en ball. Åpne bollen og skrap ut deigen. Del deigen i to baller. La den hvile i kjøleskapet mens du forbereder fyllet. Kjevle ut deigen og bruk den som anvist i din favorittoppskrift.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man jordskjelv-pai-deig?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage jordskjelv-pai-deig. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage jordskjelv-pai-deig?▼
Total tilberedningstid for jordskjelv-pai-deig er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er jordskjelv-pai-deig vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i jordskjelv-pai-deig?▼
En porsjon av jordskjelv-pai-deig inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
