Jordbæryoghurteis
Lær hvordan du lager deilig jordbær yoghurt iskrem hjemme med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerdager og sunn nytelse.
Om denne retten
Denne jordbæryoghurtisen er et lekent og forfriskende dessertvalg som vil glede både store og små. De søte, friske jordbærene blandes med deilig kremet naturell yoghurt og får et ekstra stup av sødme fra det ekstra-fine sukkeret. Resultatet er en silkemyk og attraktiv isbål som minner om den gode, klassiske sommerkvaliteten fra norske bær.
Ingredienser
- 1. 4,7 dl naturell yoghurt
- 4,7 dl moste jordbær
- 1,2 dl ekstra-fint sukker
- 2,4 dl kald kremfløte
Ingredienser
- 1. 4,7 dl naturell yoghurt
- 4,7 dl moste jordbær
- 1,2 dl ekstra-fint sukker
- 2,4 dl kald kremfløte
Fremgangsmåte
- 1Bland yoghurt, jordbær og sukker. La det stå og marinere i 10 minutter. I mellomtiden, pisk krem i en kald bolle til stive topper. Vend kremen inn i yoghurtblandingen, og overfør den til iskremmaskinen. Frys i henhold til produsentens instruksjoner.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne og smakfulle jordbær for best resultat.
- 2Makuler sukkeret litt i yoghurten før den fryses, slik at det løser seg skikkelig opp.
- 3Ta isen ut av fryseren 5-10 minutter før servering for å få den perfekte, kreminøse konsistensen.
Serveringsforslag
Servér den lekre jordbæryoghurtisen med sprø, krumkake-liknende kjeks og friske bær for en ekstra sommerkick. Den passer utmerket som avslutning på en lett middag eller som en forfriskende dessert på en varm sommerkveld.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbæryoghurteis?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbæryoghurteis. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbæryoghurteis?▼
Total tilberedningstid for Jordbæryoghurteis er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbæryoghurteis vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbæryoghurteis?▼
En porsjon av Jordbæryoghurteis inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
