Fruktsalat med jordbærsaus og sprø nøttetopping

Ingredienser

4porsjoner

3.5 dl sprø risflak

3.5 dl hakkede hasselnøtter

1.8 dl brunt sukker, pakket

1.2 dl margarin, smeltet

450 g ferske eller frosne skivede jordbær

0.8 dl appelsinjuice

2 ss melis

1 ss vaniljesukker

2 røde epler, uten kjerne og i terninger

2 gule epler, uten kjerne og i terninger

2 grønne epler, uten kjerne og i terninger

4 skrelte og terningkuttede appelsiner uten frø

1 boks (568 g) knust ananas, drenert

Ingredienser

4porsjoner

3.5 dl sprø risflak

3.5 dl hakkede hasselnøtter

1.8 dl brunt sukker, pakket

1.2 dl margarin, smeltet

450 g ferske eller frosne skivede jordbær

0.8 dl appelsinjuice

2 ss melis

1 ss vaniljesukker

2 røde epler, uten kjerne og i terninger

2 gule epler, uten kjerne og i terninger

2 grønne epler, uten kjerne og i terninger

4 skrelte og terningkuttede appelsiner uten frø

1 boks (568 g) knust ananas, drenert

Slik gjør du:

Forvarm ovnen til 175 °C.

Legg risflak og nøtter i en bakeform. Rør inn brunt sukker og smeltet margarin.

Stek i 10 til 15 minutter, til det blir lett ristet. Rør av og til.

Sett til side for å avkjøle.

I en blender eller stor foodprosessor, kombiner jordbær, appelsinjuice, melis og vaniljesukker.

Kjør til en jevn saus. Sett til side.

For å lage salaten, vend de røde, grønne og gule eplene med appelsiner og ananas i en stor serveringsskål.

Strø over nøttekjeksen og skje jordbærsausen over.

Alternativt kan du servere toppingen og sausen ved siden av.

Om denne retten

Fruktsalat med jordbærsaus og sprø nøttetopping er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer sprø risflak, hakkede hasselnøtter, brunt sukker, pakket og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.

En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.

Tips og Varianter

1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.

2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.

3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.

4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.

5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Fruktsalat med jordbærsaus og sprø nøttetopping?▼

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fruktsalat med jordbærsaus og sprø nøttetopping. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Fruktsalat med jordbærsaus og sprø nøttetopping?▼

Total tilberedningstid for Fruktsalat med jordbærsaus og sprø nøttetopping er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼

Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Fruktsalat med jordbærsaus og sprø nøttetopping vanskelig å lage?▼

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Fruktsalat med jordbærsaus og sprø nøttetopping?▼

En porsjon av Fruktsalat med jordbærsaus og sprø nøttetopping inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.