Klassisk jordbærpai med pisket krem
Lær hvordan du lager en enkel og velsmakende jordbærpai med ferske jordbær og pisket krem. Perfekt for sommerens fristelser og enkel å lage for hele familien.
Foto av cottonbro studio på Pexels
Ingredienser
- 9,5 dl ferske jordbær, renset og i tynne skiver
- 1,8 dl melis
- 1 ferdigstekt paibunn
- 4,7 dl pisket krem
Ingredienser
- 9,5 dl ferske jordbær, renset og i tynne skiver
- 1,8 dl melis
- 1 ferdigstekt paibunn
- 4,7 dl pisket krem
Slik gjør du:
- Ha jordbærene og 0,6 dl melis i en stor bolle, og bland godt sammen. La det trekke i minst 30 minutter.
- Strø 0,6 dl melis i bunnen av paibunnen. Hell de marinerte jordbærene oppå.
- Trykk lett ned slik at bærene nesten når kantene. Strø resten av melisen, 0,6 dl, over jordbærene.
- Dekk med pisket krem og bruk en slikkepott til å jevne ut.
Om denne retten
Jordbærpai er en sommerskatt som rett og slett ikke kan overgås! Denne klassiske desserttrakten er en hyllest til de søte, saftige bærene vi gleder oss til hele året. Med en mør, smøraktig bunn og en frisk, kremaktig topping, er det en rett som virkelig får frem det beste av årstiden.
Tips og Varianter
- 1Bruk faste, modne jordbær for best mulig smak og fasthet.
- 2For å unngå at bunnen blir for bløt, strø et tynt lag melis i bunnen før du legger bærene oppi.
- 3Del jordbærene i to eller fire for å øke saftigheten og få et jevnere resultat.
Serveringsforslag
Jordbærpaien er perfekt å servere med en liten kule vaniljeis eller en dusk av friske mynteblader. Den går også utmerket sammen med et glass forfriskende, lett musserende vin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassisk jordbærpai med pisket krem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassisk jordbærpai med pisket krem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassisk jordbærpai med pisket krem?▼
Total tilberedningstid for Klassisk jordbærpai med pisket krem er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassisk jordbærpai med pisket krem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassisk jordbærpai med pisket krem?▼
En porsjon av Klassisk jordbærpai med pisket krem inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
