Jordbærhjerte-sjokolade
Lær hvordan du lager en vakker og smakfull jordbærhjerte bark. Perfekt som gave eller dessert til sommeren. Enkel å lage og festlig presentasjon.
Om denne retten
Jordbærhjerte-sjokolade er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer semisøt sjokolade, hakket, hvit sjokolade, hakket, samtalehjerter (som Necco®) og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 225 gram semisøt sjokolade, hakket
- 225 gram hvit sjokolade, hakket
- 1,2 dl samtalehjerter (som Necco®)
- 1,8 dl frysetørkede jordbær
- 1 spiseskje rosa strøssel, eller etter smak
Ingredienser
- 225 gram semisøt sjokolade, hakket
- 225 gram hvit sjokolade, hakket
- 1,2 dl samtalehjerter (som Necco®)
- 1,8 dl frysetørkede jordbær
- 1 spiseskje rosa strøssel, eller etter smak
Fremgangsmåte
- 1Smelt semisøt sjokolade i en mikrobølgeovnsikker bolle i 15-sekunders intervaller, rør om etter hver smelting, i 1 til 3 minutter.
- 2Smelt hvit sjokolade i en separat mikrobølgeovnsikker bolle i 15-sekunders intervaller, rør om etter hver smelting, i 1 til 3 minutter.
- 3Legg bakepapir på et stekebrett. Hell semisøt sjokolade på bakepapiret; jevn ut til en stor rektangel. Drypp hvit sjokolade over den semisøte sjokoladen i linjer og zigzag-mønster. Rør forsiktig i sjokoladen med en tannpirker eller pinne for å lage en marmormønster.
- 4Strø samtalehjerter over sjokoladen. Fordel frysetørkede jordbær og rosa non-stop i de resterende hullene. La stå i romtemperatur i omtrent 20 minutter.
- 5Sett sjokoladeknoken i kjøleskapet til den er fast, ca. 30 minutter. Bryt opp i store biter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbærhjerte-sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbærhjerte-sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbærhjerte-sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Jordbærhjerte-sjokolade er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbærhjerte-sjokolade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbærhjerte-sjokolade?▼
En porsjon av Jordbærhjerte-sjokolade inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
