Jordbærhjerte-sjokoladebark
Lær hvordan du lager en vakker og smakfull jordbærhjertebark. Perfekt som gave eller dessert til sommeren. Enkel å lage og festlig presentasjon.

Foto av Efnan Yılmaz på Pexels
Ingredienser
- 225 g mørk sjokolade, hakket
- 225 g hvit sjokolade, hakket
- 1.2 dl små hjertegodteri (f.eks. Necco®)
- 1.8 dl frysetørkede jordbær
- 1 ss rosa strøssel, eller etter smak
Ingredienser
- 225 g mørk sjokolade, hakket
- 225 g hvit sjokolade, hakket
- 1.2 dl små hjertegodteri (f.eks. Necco®)
- 1.8 dl frysetørkede jordbær
- 1 ss rosa strøssel, eller etter smak
Slik gjør du:
- Smelt den mørke sjokoladen i en mikrobølgeovnsikker bolle. Varm i 15-sekunders intervaller, rør om etter hver smelting, i 1 til 3 minutter.
- Smelt den hvite sjokoladen i en separat mikrobølgeovnsikker bolle. Varm i 15-sekunders intervaller, rør om etter hver smelting, i 1 til 3 minutter.
- Legg bakepapir på et stekebrett. Hell den mørke sjokoladen på bakepapiret og jevn den ut til et stort rektangel.
- Drypp den hvite sjokoladen over den mørke sjokoladen i linjer og zigzag-mønster.
- Rør forsiktig i sjokoladen med en tannpirker eller pinne for å lage et marmormønster.
- Strø hjertegodteriet over sjokoladen. Fordel frysetørkede jordbær og rosa strøssel i de resterende områdene.
- La stå i romtemperatur i omtrent 20 minutter.
- Sett sjokoladebarken i kjøleskapet til den er fast, ca. 30 minutter.
- Bryt opp i store biter før servering.
Om denne retten
Jordbærhjerte-sjokoladebark er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer mørk sjokolade, hakket, hvit sjokolade, hakket, små hjertegodteri (f.eks. Necco®) og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbærhjerte-sjokoladebark?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbærhjerte-sjokoladebark. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbærhjerte-sjokoladebark?▼
Total tilberedningstid for Jordbærhjerte-sjokoladebark er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbærhjerte-sjokoladebark vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbærhjerte-sjokoladebark?▼
En porsjon av Jordbærhjerte-sjokoladebark inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





