Jordbær Shortcake-iskrempinner
Lær hvordan du lager deilige jordbær shortcake iskrempinner med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommeren og en søt snack.
Foto av Mobola Odukoya på Pexels
Ingredienser
- 8 vaniljesandwichkjeks (f.eks. Oreo Golden Original)
- 8 skrelte jordbær
- 2 ss hvitt sukker
- 2 ss vann
- 1 (96 g) pakke med ostekake-smak instant pudding og paifylling
- 4.7 dl melk
Ingredienser
- 8 vaniljesandwichkjeks (f.eks. Oreo Golden Original)
- 8 skrelte jordbær
- 2 ss hvitt sukker
- 2 ss vann
- 1 (96 g) pakke med ostekake-smak instant pudding og paifylling
- 4.7 dl melk
Slik gjør du:
- Legg kjeksene i en blender. Kjør på høy hastighet, og stopp blenderen av og til for å røre, til kjeksene blir til fine smuler. Sett til side.
- I en ren blender, bland jordbær, sukker og vann. Kjør på høy hastighet til det er jevnt.
- Bland puddingblandingen og melken i en stor bolle. Pisk med visp til det er tykt, ca. 2 minutter. Rør inn kjeks-smulene.
- Fyll iskremformer en tredjedel med puddingblandingen. Legg et lag med jordbærpuré opp til to tredjedeler, og topp jevnt med resten av puddingblandingen. Sett inn pinner i formene, og frys over natten. Hvis det er vanskelig å få ut isen, kan du sette formene under varmt vann.
Om denne retten
Disse luftige og friske jordbæriskremspinnene er en hyllest til sommerens mest elskede bær. Den søte vaniljekremen og den syrlige jordbærpuréen skaper en perfekt balanse av smaker og teksturer. Oppskriften er inspirert av den klassiske jordbærkakekjeksen, men gjort enda morsommere og mer leken i form av pinner. Perfekt som avkjølende dessert en varm sommerdag, eller som en smakfull godbit til barn og voksne.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, velsmakende jordbær for mest intens bæresmak.
- 2For å få en jevnere pudding, husk å piske den grundig i 2 minutter.
- 3Dekk iskrempinnene godt med plastfilm før du fryser, for å unngå iskrystaller.
Serveringsforslag
Servér iskremspinnene med en ekstra skje jordbærpuré eller en klatt kremfløte for en litt rikere dessert. En forfriskende shot med lemonade eller mineralvann er også et herlig ledsager til denne søte sommerdelikatessen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbær Shortcake-iskrempinner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbær Shortcake-iskrempinner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbær Shortcake-iskrempinner?▼
Total tilberedningstid for Jordbær Shortcake-iskrempinner er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbær Shortcake-iskrempinner vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Jordbær Shortcake-iskrempinner?▼
En porsjon av Jordbær Shortcake-iskrempinner inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Små djevelkaker av sjokoladekake
Bærcobbler med brunt sukker
