Jordbær-pretzelpai
Lær hvordan du lager en smakfull jordbærpretzelpai med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerens kaker og festlige anledninger.
Om denne retten
Denne jordbær-pretzelpai'en er en sann sommerkløver! Kombinasjonen av den sprø, saltete pretzelbunn og de søte, friske jordbærene gir en uimotståelig smaksbalanse. Oppskriften har sine røtter i den tradisjonelle amerikanske kjøkkenhagen, og er perfekt å servere for venner og familie når sesongens beste bær er i sesong.
Ingredienser
- 1. 4,7 dl grovt knuste pretzels
- 1,8 dl margarin, smeltet
- 1 spiseskje hvitt sukker
- 1 (225 gram) pakke kremost, myknet
- 2,4 dl hvitt sukker
- 1 (225 gram) beholder med frossen pisket krem, tint
- 2 (85 gram) pakker jordbærsmakende Jell-O®
- 4,7 dl kokende vann
- 2 (285 gram) pakker frosne, søtede jordbær (ikke tint)
Ingredienser
- 1. 4,7 dl grovt knuste pretzels
- 1,8 dl margarin, smeltet
- 1 spiseskje hvitt sukker
- 1 (225 gram) pakke kremost, myknet
- 2,4 dl hvitt sukker
- 1 (225 gram) beholder med frossen pisket krem, tint
- 2 (85 gram) pakker jordbærsmakende Jell-O®
- 4,7 dl kokende vann
- 2 (285 gram) pakker frosne, søtede jordbær (ikke tint)
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit).
- 2I en middels stor bolle blander du knuste pretzels, smeltet margarin og 1 spiseskje sukker. Trykk blandingen godt ned i bunnen av en 23x33 cm (9x13 tommer) bakeform. Stek i forvarmet ovn i 8 til 10 minutter, til den er lett gyllen. Avkjøl helt.
- 3I en middels stor bolle pisker du sammen myknet kremost og 1 kopp sukker til det er glatt og luftig. Vend inn pisket krem og fordel blandingen jevnt over den avkjølte bunnen.
- 4Legg gelatin i en middels varmebestandig bolle og hell over kokende vann. Rør forsiktig til gelatin er helt oppløst. Tilsett frosne jordbær og fortsett å røre til blandingen begynner å tykne. Sett i kjøleskapet til den er semi-fast, men fortsatt hellbar. Hell gelatinblandingen over kremostlaget. Sett kaldt i minst 2 timer før servering.
Tips og Varianter
- 1Ikke spar på pretzelene - bruk dem rikelig for å få en skikkelig sprø base.
- 2Husk å la gelatinblandingen kjøle litt før du heller den over ostekaken, slik at den ikke synker gjennom.
- 3For ekstra friskhet, bruk nyplukket, modne jordbær i stedet for frosne bær.
Serveringsforslag
Denne pien er allerede en dessertdrøm i seg selv, men for den ultimate sommerkosen kan du servere den med en kule vaniljeis og et glass iskald hvitvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbær-pretzelpai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbær-pretzelpai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbær-pretzelpai?▼
Total tilberedningstid for Jordbær-pretzelpai er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbær-pretzelpai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbær-pretzelpai?▼
En porsjon av Jordbær-pretzelpai inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
