Jordbær- og tyttebær-ispinne
Oppdag hvordan du lager deilige jordbær- og tyttebær-ispinner. En enkel og sunn oppskrift perfekt for sommeren, med friske bær og minimal innsats.
Foto av Jill Wellington på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl (110 g) superfint sukker
- 0.6 dl (60 ml) vann
- 3.2 dl (320 ml) tyttebærjuice
- 8 jordbær, skivet
Ingredienser
- 1.2 dl (110 g) superfint sukker
- 0.6 dl (60 ml) vann
- 3.2 dl (320 ml) tyttebærjuice
- 8 jordbær, skivet
Slik gjør du:
- Lag sirupen: Ha sukker og vann i en liten kjele over svak varme og rør til sukkeret er oppløst. Øk varmen til høy og kok opp i 1 minutt. Sett til side og la det avkjøle helt.
- Hell sukkerlaken og tyttebærjuicen i en stor mugge og rør for å blande.
- Hell halvparten av tyttebærblandingen i 8 ispinneformer med kapasitet på 0.8 dl (80 ml).
- Legg 2 jordbærskiver i hver form, sett inn ispinner og frys i 4 timer.
- Hell resten av tyttebærjuicen i formene. Del de resterende jordbærskivene mellom formene og frys i ytterligere 4 timer eller til isen er helt frosset.
Om denne retten
Disse fargerike og friske jordbær- og tyttebær-ispinnene er den perfekte sommerdessertkosen! Med en base av søt og syrlig tyttebærjuice, samt lekne jordbærskiver, leverer de både en fruktig og forfriskende smaksopplevelse. Oppskriften er inspirert av den klassiske nordiske kombinasjonen av bær, noe som gir en smak av norsk natur rett i fryseformen.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Sørg for at sukkerlaken er helt avkjølt før du blander den med tyttebærjuicen, slik at ikke isen begynner å fryse for tidlig.
- 2Tips 2: Bruk en sprøyteflaske eller en teskje for å fordele jordbærskivene jevnt i isformene, slik at de sitter perfekt i den ferdige ispinnen.
- 3Tips 3: Prøv gjerne å bytte ut jordbærskivene med andre friske bær som blåbær eller solbær for en variasjon i farge og smak.
Serveringsforslag
Disse ispinnene er et herlig lett og forfriskende sommerdessertalternativ. Servér dem gjerne som en kjølig avslutning på en varm kveld, eller ta dem med på pikniken for et sukkersøtt avbrekk. Et glass kald, kullsyreholdig leskedrikk eller et glass hvitvin er perfekt til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbær- og tyttebær-ispinne?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbær- og tyttebær-ispinne. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbær- og tyttebær-ispinne?▼
Total tilberedningstid for Jordbær- og tyttebær-ispinne er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbær- og tyttebær-ispinne vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Jordbær- og tyttebær-ispinne?▼
En porsjon av Jordbær- og tyttebær-ispinne inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Bærcobbler med brunt sukker
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
