Jordbær med krydret honning
Oppdag hvordan du lager en deilig kombinasjon av jordbær og krydret honning. Perfekt for sommerens desserter eller snacks.
Foto av Th2city Santana på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl honning (gjerne villblomsthonning)
- 1 ts chipotle-chilipulver (eller cayennepepper)
- 1 ts fersk sitronsaft
- Knust is
- 1.4 kg vaskede, modne hele jordbær
Ingredienser
- 2.5 dl honning (gjerne villblomsthonning)
- 1 ts chipotle-chilipulver (eller cayennepepper)
- 1 ts fersk sitronsaft
- Knust is
- 1.4 kg vaskede, modne hele jordbær
Slik gjør du:
- Bland honningen med chipotle-chilipulveret og sitronsaften.
- La blandingen stå i romtemperatur i 30 minutter for å la smakene utvikle seg.
- Fordel honningen i små ramekiner.
- Plasser hver ramekin i midten av en stor, lav suppeskål.
- Fordel knust is rundt ramekinene.
- Legg jordbærene på isen og server umiddelbart.
Om denne retten
Jordbær med krydret honning er en sommerlig og fristende dessert som bringer sammen de søte, friske jordbærene med den krydrete, kraftfulle honningen. Denne enkle, men elegante retten er inspirert av tradisjonen med å bruke lokale honningtyper som er naturlig smaksatt med urter og bær fra naturen.
Tips og Varianter
- 1Velg modne, søte jordbær for best smak og tekstur.
- 2La honningblandingen stå i romtemperatur i 30 minutter for å la smakene utvikle seg.
- 3Isen rundt ramekinene holder honningen kald og gjør desserten ekstra forfriskende.
Serveringsforslag
Servér denne desserten kald, som en forfriskende avslutning på et lett sommermåltid. Den passer utmerket sammen med et glass kjølig, tørr musserende vin eller en frisk, urtebasert sommercocktail.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbær med krydret honning?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbær med krydret honning. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbær med krydret honning?▼
Total tilberedningstid for Jordbær med krydret honning er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbær med krydret honning vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Jordbær med krydret honning?▼
En porsjon av Jordbær med krydret honning inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Bærcobbler med brunt sukker
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
