Jordbær-iskremkake med grahamkjeks
Lær hvordan du lager en enkel og deilig jordbær-iskremkake med grahamkjeks. Perfekt som sommerdessert for hele familien.
Foto av Angelica Britto på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl grovhakkede jordbær
- 340 g jordbærsyltetøy, delt
- 225 g tint pisket krem
- 9 hele eller 18 kvadrater grahamkjeks
Ingredienser
- 2.4 dl grovhakkede jordbær
- 340 g jordbærsyltetøy, delt
- 225 g tint pisket krem
- 9 hele eller 18 kvadrater grahamkjeks
Slik gjør du:
- Kle en 23 x 13 cm brødform med folie, og la folien stikke opp over kantene.
- Rør sammen jordbær med 2 ss syltetøy.
- Fordel jordbærblandingen jevnt i bunnen av formen.
- Lag lag i følgende rekkefølge: 2.4 dl pisket krem, 0.8 dl syltetøy, 3 hele kjeks brutt i kvarter og mindre biter etter behov for å dekke hele overflaten.
- Gjenta dette to ganger til, slik at du har tre lag med krem, syltetøy og kjeks.
- Dekk formen med plastfolie.
- La stå kaldt over natten (minimum 8 timer).
- Vend kaken ut på et serveringsfat.
- Fjern folien.
- Skjær i skiver og server.
Om denne retten
Denne jordbær-iskremkaken med grahamkjeks er en utrolig frisk og sommerlig dessert som tar deg rett tilbake til barndommens lyse dager. Med dens lekne lag av jordbærsyltetøy, pisket krem og sprø grahamkjeks, er dette en kreativ og nostalgisk avslutning på et måltid som garantert vil imponere gjestene dine.
Tips og Varianter
- 1Bruk de aller ferskeste jordbærene for optimal sødme og aroma.
- 2Dekk kaken godt med plastfolie for å unngå at overflaten blir tørr over natten.
- 3Vend kaken forsiktig ut på serveringsfatet for å beholde formen.
Serveringsforslag
Denne kaken passer utmerket som en lett og forfriskende dessert etter en sommerlig middag. Server gjerne med litt ekstra pisket krem eller en kjølig kule vaniljeis på toppen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbær-iskremkake med grahamkjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbær-iskremkake med grahamkjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbær-iskremkake med grahamkjeks?▼
Total tilberedningstid for Jordbær-iskremkake med grahamkjeks er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbær-iskremkake med grahamkjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbær-iskremkake med grahamkjeks?▼
En porsjon av Jordbær-iskremkake med grahamkjeks inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Bærcobbler med brunt sukker
Grønn blåbærpai med limegelé
