Jordbær i likør
Oppskrift på jordbær i likør, perfekt som dessert eller snacks. Lær hvordan du lager denne deilige og enkle likørbaserte jordbærretten hjemme.
Om denne retten
Jordbær i likør er en utrolig enkel, men ekstra delikat dessert som lar de syrlige, søte bærene skinne gjennom likørens aromatiske smak. Denne tradisjonsrike retten, som ofte serveres under sommermånedene, er et herlig eksempel på hvordan de aller enkleste ingrediensene kan forvandles til noe utenom det vanlige når de behandles riktig.
Ingredienser
- 1. 2 kurver med jordbær (340 gram hver), renset og skivet (ca. 9,5 dl)
- 2 spiseskjeer sukker
- 2 spiseskjeer bananlikør eller brandy
Ingredienser
- 1. 2 kurver med jordbær (340 gram hver), renset og skivet (ca. 9,5 dl)
- 2 spiseskjeer sukker
- 2 spiseskjeer bananlikør eller brandy
Fremgangsmåte
- 1Bland alle ingrediensene i en middels stor bolle. La stå i romtemperatur i 2 timer, eller oppbevar i kjøleskapet i opptil 4 timer.
- 2Bland alle ingrediensene i en middels stor bolle. La stå i romtemperatur i 2 timer, eller oppbevar i kjøleskapet i opptil 4 timer.
Tips og Varianter
- 1Bruk aller ferskeste, modne jordbær for best smak og konsistens.
- 2La bærene trekke i likøren i minst 2 timer for at smakene skal smelte sammen.
- 3For en ekstra kremete konsistens, knus noen av bærene med en gaffel før servering.
Serveringsforslag
De søt-syrlige jordbærene i likør er et utmerket avslutning på et sommermåltid, servert kald i små skåler. De passer perfekt sammen med en tørr, mousserende hvitvin eller et glass iskald akevitt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbær i likør?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbær i likør. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbær i likør?▼
Total tilberedningstid for Jordbær i likør er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbær i likør vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbær i likør?▼
En porsjon av Jordbær i likør inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
