Jordbær i balsamico- og pepper-sirup
Lær hvordan du lager deilige jordbær i balsamico pepper-sirup. Perfekt som dessert eller tilbehør. Enkel oppskrift med trinnvise instrukser.
Om denne retten
Denne enkle, men utrolig smakfulle desserten tar jordbær til nye høyder. Balsamicoeddiken og svartpeppperen gir en uventet men helt fantastisk kombinasjon av søtt og syrlig, som virkelig får jordbærenes naturlige sødme til å sprette frem. Det er en perfekt avslutning på et sommermåltid, eller en forfriskende mellommåltidsnack på en varm dag.
Ingredienser
- 1. 5 spiseskjeer honning
- 2. 3 spiseskjeer balsamicoeddik
- 3. 1/4 teskje grovkvernet svart pepper
- 4. 1 pint jordbær, renset og delt i to
- 5. 1 banan, skivet
Ingredienser
- 1. 5 spiseskjeer honning
- 2. 3 spiseskjeer balsamicoeddik
- 3. 1/4 teskje grovkvernet svart pepper
- 4. 1 pint jordbær, renset og delt i to
- 5. 1 banan, skivet
Fremgangsmåte
- 1I en blandebolle, visp honning og eddik til det er godt blandet. Rør inn pepperet. Tilsett jordbærene og vend forsiktig slik at de blir dekket av sirupen. La det stå i 5 til 10 minutter ved romtemperatur. Rør inn bananen. Server frukten og sirupen i dype dessertskåler eller i stettglass.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at du bruker modne, søte jordbær for best resultat.
- 2La blandingen av sirup, eddik og pepper trekke i 10 minutter for at smakene skal smelte sammen.
- 3Skjær bananen like før servering for å unngå at den blir brun.
Serveringsforslag
Servér denne friske, lette desserten med en boble eller et glass aromatisk hvitvin. Den passer også flott som avslutning på en middag med asiatiske retter, takket være de syrlige og litt krydrete tonene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbær i balsamico- og pepper-sirup?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbær i balsamico- og pepper-sirup. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbær i balsamico- og pepper-sirup?▼
Total tilberedningstid for Jordbær i balsamico- og pepper-sirup er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbær i balsamico- og pepper-sirup vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbær i balsamico- og pepper-sirup?▼
En porsjon av Jordbær i balsamico- og pepper-sirup inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
