Havrekaker med rosiner og valnøtter
Oppskrift på Jill Cordes' havrekaker med rosiner og valnøtter – perfekte som sunn snacks eller frokost. Enkel å lage, med næringsrike ingredienser og god smak.
Foto av Patrick Nizan på Pexels
Ingredienser
- 1 ts malt kanel
- 3,5 dl hvetemel
- 0,5 ts salt
- 0,5 ts bakepulver
- 110 g usaltet smør, romtemperert
- 1,2 dl sirup
- 1,2 dl sukker
- 1 egg
- 1,8 dl ukokte havregryn
- 1,2 dl rosiner
- 1,2 dl hakkede valnøtter, valgfritt
Ingredienser
- 1 ts malt kanel
- 3,5 dl hvetemel
- 0,5 ts salt
- 0,5 ts bakepulver
- 110 g usaltet smør, romtemperert
- 1,2 dl sirup
- 1,2 dl sukker
- 1 egg
- 1,8 dl ukokte havregryn
- 1,2 dl rosiner
- 1,2 dl hakkede valnøtter, valgfritt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Smør og mel en halv stekeplate eller en langpanne.
- Sikt de tørre ingrediensene sammen i en bolle og sett til side.
- I en elektrisk mikser, pisk smør, sirup og sukker til det er lyst og luftig.
- Rør inn egget. Tilsett deretter de siktede tørre ingrediensene og bland til det akkurat er godt blandet.
- Vend inn havregryn, rosiner og nøtter.
- Fordel deigen jevnt på den forberedte stekeplaten.
- Stek i 20 til 30 minutter, eller til den er lett brunet.
- La kakene avkjøle på en rist i 10 minutter.
- Skjær forsiktig i barer på omtrent 7,5 cm kvadrat.
- Fjern barene fra pannen og la dem avkjøle helt.
Om denne retten
Havrekaker med rosiner og valnøtter er en enkel oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer malt kanel, hvetemel, salt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Havrekaker med rosiner og valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Havrekaker med rosiner og valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Havrekaker med rosiner og valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Havrekaker med rosiner og valnøtter er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Havrekaker med rosiner og valnøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Havrekaker med rosiner og valnøtter?▼
En porsjon av Havrekaker med rosiner og valnøtter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
