Jesses krydrede grillede kyllingbryst
Lær hvordan du lager saftige og krydrede grillet kyllingbryst med Jesse's oppskrift. Perfekt for en smakfull middag på grillen.
Om denne retten
Jesses krydrede grillede kyllingbryst er den ultimate sommerrett. Inspirert av asiatiske smaker, har den en deilig sødme og en deilig sprø, krydret overflate som gir et fantastisk smaksfylt resultat. Denne retten passer perfekt til en avslappet grillkveld med venner og familie.
Ingredienser
- 1. 3 benfrie, skinnløse kyllingbryst (ca. 680 gram)
- 1 oppskrift med krydret asiatisk marinade
- 2 spiseskjeer ekstra jomfrolivolje (til å smøre grillen)
Ingredienser
- 1. 3 benfrie, skinnløse kyllingbryst (ca. 680 gram)
- 1 oppskrift med krydret asiatisk marinade
- 2 spiseskjeer ekstra jomfrolivolje (til å smøre grillen)
Fremgangsmåte
- 1Først: Forbered den krydrede asiatiske marinaden som angitt i oppskriften. Legg kyllingbrystene i en bolle, hell over den krydrede asiatiske marinaden, og vend lett for å dekke kjøttet. Dekk til med plastfolie og sett i kjøleskapet i en time, eller lenger hvis mulig.
- 2Deretter: Forbered en middels varm grill eller forvarm en gassgrill eller ovnens grillelement. Hvis du griller, børster du risten med olivenolje og legger kjøttet 3 tommer fra varmekilden. Grill, med lokk på, i 5 til 7 minutter på hver side, eller til kyllingen er ugjennomsiktig hele veien gjennom. Alternativt kan du varme opp en non-stick stekepanne til veldig høy temperatur over sterk varme og brune kyllingen til den er ferdig, omtrent 8 til 10 minutter, og snu den én gang. Ta av varmen og la den avkjøle litt. Skjær kyllingkjøttet på tvers av fibrene i tynne skiver. Server med grønnsaker og ris eller nudler, eller bruk i salater eller wokretter.
Tips og Varianter
- 1Vær tålmodig og la kyllingen ligge i marinaden i minst én time for å få optimal smak.\nPass på å ikke overgrille kyllingen, da den kan bli tørr. Bruk et steketermometer for å sjekke at den når en innertemperatur på 74°C.\nProver å avskjære kyllingen på tvers av fibrene for en mørere og saftigere tekstur.
Serveringsforslag
Serveres best med en frisk salat med mango, avokado og cashewnøtter, samt dampet ris eller nudler for en komplett og balansert middag. Et glass crisp hvitvin eller et kaldt øl er et perfekt drikkeledsager.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jesses krydrede grillede kyllingbryst?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jesses krydrede grillede kyllingbryst. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jesses krydrede grillede kyllingbryst?▼
Total tilberedningstid for Jesses krydrede grillede kyllingbryst er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jesses krydrede grillede kyllingbryst vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jesses krydrede grillede kyllingbryst?▼
En porsjon av Jesses krydrede grillede kyllingbryst inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
