Ingredienser
- 1 hel kylling, delt i to
- 1 lime
- En klype salt (valgfritt)
- 2-3 ss Walkerswood jerk-krydder (juster etter smak)
- 1 ss Appleton rød rom (valgfritt; juster etter smak)
Ingredienser
- 1 hel kylling, delt i to
- 1 lime
- En klype salt (valgfritt)
- 2-3 ss Walkerswood jerk-krydder (juster etter smak)
- 1 ss Appleton rød rom (valgfritt; juster etter smak)
Slik gjør du:
- Gni kyllingen inn med lime og salt.
- Bland jerk-krydder med rød rom og pensle det på kyllinghalvdelene.
- For best resultat, mariner i minst 2 timer eller over natten i kjøleskap.
- Pensle på mer krydder rett før grilling.
- Grill eller stek sakte til kyllingen er gjennomstekt.
- Del kyllingen i fire og server.
Om denne retten
Jerk kylling med rom og lime er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 60 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer hel kylling, delt i to, lime, En klype salt (valgfritt). Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
- 5Forbered alle ingrediensene før du starter tilberedningen (mise en place) — det gjør matlagingen mye enklere og mer effektiv.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jerk kylling med rom og lime?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jerk kylling med rom og lime. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jerk kylling med rom og lime?▼
Total tilberedningstid for Jerk kylling med rom og lime er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jerk kylling med rom og lime vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jerk kylling med rom og lime?▼
En porsjon av Jerk kylling med rom og lime inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
