Jennys grillede kyllingbryst
Oppskriften på jennys grillede kyllingbryst er perfekt for en sunn og smakfull middag. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne grillede kyllingoppskriften er sommerens kulinariske helt. De saftige, krydrete kyllingbrystene bærer tydelig preg av Middelhavets solbadet terroir - saftig sitron, krydder og en lett røyksmak fra grillen. Det er en perfekt lett og enkel middag for lange sommerkvelder, enten du serverer den alene eller som en smakfull del av en større grillfest.
Ingredienser
- 1. 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 2. 1,2 dl sitronsaft
- 3. 1/2 teskje løkpulver
- 4. malt svart pepper etter smak
- 5. kryddersalt etter smak
- 6. 2 teskjeer tørket persille
Ingredienser
- 1. 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 2. 1,2 dl sitronsaft
- 3. 1/2 teskje løkpulver
- 4. malt svart pepper etter smak
- 5. kryddersalt etter smak
- 6. 2 teskjeer tørket persille
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm en utendørs grill til middels høy varme, og pensle risten lett med olje.
- 22. Dypp kyllingen i sitronsaft, og strø over løkpulver, nykvernet svart pepper, krydder-salt og persille. Kast eventuelt igjenværende sitronsaft.
- 33. Stek på den forberedte grillen i 10 til 15 minutter per side, eller til kyllingen ikke lenger er rosa og saften er klar.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, god kvalitets kylling for best resultat.
- 2Vær tålmodig når du griller - la kyllingen få god farge og steke ordentlig gjennom før du snur den.
- 3Forhindre at kyllingen blir tørr ved å baste den med litt ekstra sitronsaft mot slutten av steketiden.
Serveringsforslag
Det grillede kyllingbrystet passer utmerket sammen med en frisk salat av ferske, sommerfølsomme grønnsaker. Server gjerne med et glass tørr, mineralsk hvitvin for en perfekt sommer-middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jennys grillede kyllingbryst?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jennys grillede kyllingbryst. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jennys grillede kyllingbryst?▼
Total tilberedningstid for Jennys grillede kyllingbryst er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jennys grillede kyllingbryst vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jennys grillede kyllingbryst?▼
En porsjon av Jennys grillede kyllingbryst inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
