Jellyormer i jord
Lag morsomme og smakfulle jelly worms in dirt med denne enkle oppskriften. Perfekt for bursdager og helgefeiringer. Enkelt, raskt og gøy!
Om denne retten
Denne lekne, fargerike dessertretten er inspirert av en klassisk norsk sommertradisjon - jordbær i jord. I stedet for de vanlige jordbærstubbene, lager vi søte gelélignende "ormer" som stikker opp fra et "jordhav" av knuste sjokoladekjeks. Jellyormer i jord er en morsom og overraskende dessert som garantert vil sette et smil på leppene til både store og små.
Ingredienser
- To 3-ounce pakker med jordbærgeléblanding, tilsett én 0,25-unse pakke uten smak gelatin, ½ kopp kremfløte, én skive brød og én eske sjokoladekjeks til servering.
Ingredienser
- To 3-ounce pakker med jordbærgeléblanding, tilsett én 0,25-unse pakke uten smak gelatin, ½ kopp kremfløte, én skive brød og én eske sjokoladekjeks til servering.
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Spesialutstyr: 20 fleksible sugerør og en ren blomsterpotte, valgfritt.
- 3Ha 3 kopper vann i en kjele, kok opp og slå av varmen. Rør inn jordbær- og nøytral gelatin til det er helt oppløst. Rør inn fløten. Hell den varme væsken i en bolle og la den stå til den er litt tykkere, ca. 15 til 20 minutter.
- 4I mellomtiden, bruk et høyt drikkeglass som er bredt nok til å romme alle sugerørene, og skjær ut en sirkel av brødskiven som passer i bunnen av glasset. Samle sugerørene med en strikk og plasser dem oppreist i glasset, med bunndelene presset inn i brødskiven.
- 5Bruk en målekopp med tut, og hell gelatinblandingen inn i toppene på sugerørene. Sett i kjøleskapet til det er avkjølt og stivnet helt, ca. 1 ½ til 2 timer.
- 6Legg sjokoladekjeksene i en plastpose med glidelås og knus dem med en kjevle. Fordel de knuste kjeksene på en tallerken eller i en rengjort blomsterpotte.
- 7Bruk baksiden av en flat tresleiv for å presse gelatinene ut av sugerørene. Kast geléormene i de knuste kjeksene, og la noen stikke ut.
Tips og Varianter
- 1Bruk gelé uten smak for at saften fra jordbærgeléen skal stå i sentrum.
- 2Pass på at gelatinen er helt oppløst før du heller den i sugerørene - da unngår du luftbobler.
- 3Skjær brødsirkelen jevnt for å få et pent og stabilt "gjerde" rundt gelébåtene.
Serveringsforslag
Servér Jellyormer i jord like etter at den er ferdig satt, for å nyte den når den er kremost og de små gelébåtene er akkurat passe faste. Den er et perfekt søtt punktum etter en sommerlig middag, eller som et kos-dessert til kaffe.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jellyormer i jord?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jellyormer i jord. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jellyormer i jord?▼
Total tilberedningstid for Jellyormer i jord er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jellyormer i jord vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jellyormer i jord?▼
En porsjon av Jellyormer i jord inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
