Jeffs Hot Dog Chili
Oppskrift på jeff's hot dog chili - perfekt til grillkvelden eller som en rask middag. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Jeffs Hot Dog Chili er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer kjøttdeig av storfe, vann, (10 unse) boks tomatsaus og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe
- 0,8 dl vann
- 1/2 (10 unse) boks tomatsaus
- 1,2 dl ketchup
- 2 1/2 teskjeer chilipulver
- 1/2 teskje salt
- 1/2 teskje malt svart pepper
- 1/2 teskje hvitt sukker
- 1/2 teskje løkpulver
- 1 dash Worcestershire-saus
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe
- 0,8 dl vann
- 1/2 (10 unse) boks tomatsaus
- 1,2 dl ketchup
- 2 1/2 teskjeer chilipulver
- 1/2 teskje salt
- 1/2 teskje malt svart pepper
- 1/2 teskje hvitt sukker
- 1/2 teskje løkpulver
- 1 dash Worcestershire-saus
Fremgangsmåte
- 1Plasser storfekjøtt i en stor kjele med vann, og mos kjøttet med en potetmoser for å bryte det opp. Rør inn tomatsaus, ketchup, chilipulver, salt, svart pepper, sukker, løkpulver og Worcestershire-saus. Kok opp, og la det småkoke over middels varme til chilien har tyknet litt og storfekjøttet er gjennomkokt, omtrent 20 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jeffs Hot Dog Chili?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jeffs Hot Dog Chili. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jeffs Hot Dog Chili?▼
Total tilberedningstid for Jeffs Hot Dog Chili er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jeffs Hot Dog Chili vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jeffs Hot Dog Chili?▼
En porsjon av Jeffs Hot Dog Chili inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
