Jam Muffins
Lær hvordan du lager deilige jam muffins med enkel oppskrift. Perfekt til frokost, kakebord eller som søtt innslag. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Disse deilige Jam Muffins er en nostalgisk smakskombinasjon av saftig fruktmarmelade og luftig, smørdeig muffintekst. Inspirert av den tradisjonelle amerikanske kjøkkenteknikken, er de perfekte for en hyggelig stund med kaffe og venner.
Ingredienser
- 1. 4,7 dl hvetemel
- 2. 3 teskjeer bakepulver
- 3. 1/2 teskje salt
- 4. 1,2 dl hvitt sukker
- 5. 1 egg, pisket
- 6. 1,8 dl melk
- 7. 0,6 dl vegetabilsk olje
- 8. 2,4 dl fruktmarmelade med valgfri smak
Ingredienser
- 1. 4,7 dl hvetemel
- 2. 3 teskjeer bakepulver
- 3. 1/2 teskje salt
- 4. 1,2 dl hvitt sukker
- 5. 1 egg, pisket
- 6. 1,8 dl melk
- 7. 0,6 dl vegetabilsk olje
- 8. 2,4 dl fruktmarmelade med valgfri smak
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit).
- 22. I en stor bolle, rør sammen mel, bakepulver, salt og sukker. Lag en fordypning i midten. I en liten bolle, pisk egg, melk og olje sammen. Hell alt på en gang i fordypningen i melet. Bland raskt og lett til det er fuktig, ikke pisk. Røren vil være klumpete. Rør forsiktig inn syltetøyet.
- 33. Hell røren i den forberedte formen og stek ved 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit) i 25 minutter, eller til den er gyllen.
Tips og Varianter
- 1Bruk en fruktig, men ikke for søt marmelade for optimal balanse.
- 2Du kan også bruke cottage cheese i stedet for melk for en ekstra kremet konsistens.
- 3For å få de perfekte gullbrune toppene, dryss litt ekstra sukker over muffinsformene før steking.
Serveringsforslag
Server de varme Jam Muffins med en deilig klatt kremost eller syltetøy, og nyt dem sammen med en god kopp kaffe eller et glass kald melk.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jam Muffins?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jam Muffins. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jam Muffins?▼
Total tilberedningstid for Jam Muffins er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jam Muffins vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jam Muffins?▼
En porsjon av Jam Muffins inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
