Kaffekakedipp med streusel og valnøtter
En deilig oppskrift på kaffekakedipp med kremet base, sprø streusel og hakkede valnøtter. Perfekt som dessert eller søt snacks.
Foto av Nadine Ginzel på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl rømme
- 4.7 dl vaniljeyoghurt
- Skall av 1 sitron
- 1.8 dl hvetemel
- 1.2 dl mørkt brunt sukker, pakket
- 5 ss usaltet smør, i små biter
- 2 ss malt kanel
- 4.7 dl hakkede valnøtter
- 1.2 dl sjokoladebiter eller -knapper
Ingredienser
- 4.7 dl rømme
- 4.7 dl vaniljeyoghurt
- Skall av 1 sitron
- 1.8 dl hvetemel
- 1.2 dl mørkt brunt sukker, pakket
- 5 ss usaltet smør, i små biter
- 2 ss malt kanel
- 4.7 dl hakkede valnøtter
- 1.2 dl sjokoladebiter eller -knapper
Slik gjør du:
- Til dippen: Rør sammen rømme, yoghurt og sitronskall i en bolle. Sett til side i kjøleskapet.
- Til streusel-toppingen: Tilsett mel, brunt sukker, smør, kanel og 2.4 dl valnøtter i en mikrobølgesikker bolle, og rør til det er godt blandet.
- Varm opp i mikrobølgeovnen, og stopp hvert minutt for å røre, til blandingen blir mørkere og begynner å samle seg, ca. 4 minutter.
- La streuselen avkjøle på en tallerken til den er litt hardere, 5 til 8 minutter.
- Ha halvparten av dippen i en stor bolle.
- Dryss over sjokoladeknapper.
- Legg deretter et lag med streusel.
- Tilsett resten av dippen og jevn ut toppen.
- Strø over resten av streuselen og 2.4 dl valnøtter.
Om denne retten
Kaffekakedipp med streusel og valnøtter er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer rømme, vaniljeyoghurt, Skall av 1 sitron og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kaffekakedipp med streusel og valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kaffekakedipp med streusel og valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kaffekakedipp med streusel og valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Kaffekakedipp med streusel og valnøtter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kaffekakedipp med streusel og valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kaffekakedipp med streusel og valnøtter?▼
En porsjon av Kaffekakedipp med streusel og valnøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
