Ingredienser
- 1 ss olivenolje
- 3 fedd hvitløk, hakket
- 450 g skinn- og benfri kyllingbryst, i terninger
- 2 bokser (à 410 g) hakkede tomater
- 2 ss finhakket fersk basilikum
- 450 g ferske grønne bønner, skylt, renset og dampet
Ingredienser
- 1 ss olivenolje
- 3 fedd hvitløk, hakket
- 450 g skinn- og benfri kyllingbryst, i terninger
- 2 bokser (à 410 g) hakkede tomater
- 2 ss finhakket fersk basilikum
- 450 g ferske grønne bønner, skylt, renset og dampet
Slik gjør du:
- Varm opp olje i en stor stekepanne over middels høy varme.
- Tilsett hvitløk og surr til den er aromatisk.
- Tilsett kylling og kok til den ikke lenger er rosa.
- Rør inn tomater og basilikum og la det koke opp.
- Skru ned varmen og la det småkoke i ytterligere 3 til 5 minutter.
- Til slutt, rør inn dampede bønner og server.
Om denne retten
Italiensk kylling med grønne bønner er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer olivenolje, fedd hvitløk, hakket, bokser (à 410 g) hakkede tomater og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 5Bløtlegg tørkede bønner over natten for jevnere koking og bedre fordøyelighet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Italiensk kylling med grønne bønner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Italiensk kylling med grønne bønner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Italiensk kylling med grønne bønner?▼
Total tilberedningstid for Italiensk kylling med grønne bønner er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Italiensk kylling med grønne bønner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Italiensk kylling med grønne bønner?▼
En porsjon av Italiensk kylling med grønne bønner inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
