Saftige gresskarkjeks med krydder og glasur
Prøv våre deilige gresskarkjeks – perfekte til høstkveldene. En enkel oppskrift som bringer høstsmaker til ditt kjøkken.
Foto av olia danilevich på Pexels
Ingredienser
- 5.9 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 2 ts malt kanel
- 0.5 ts malt muskatnøtt
- 0.5 ts malt nellik
- 0.5 ts salt
- 1.2 dl mykt smør
- 3.6 dl hvitt sukker
- 2.4 dl hermetisert gresskarmos
- 1 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 4.7 dl melis
- 3 ss melk
- 1 ss smeltet smør
- 1 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 5.9 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 2 ts malt kanel
- 0.5 ts malt muskatnøtt
- 0.5 ts malt nellik
- 0.5 ts salt
- 1.2 dl mykt smør
- 3.6 dl hvitt sukker
- 2.4 dl hermetisert gresskarmos
- 1 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 4.7 dl melis
- 3 ss melk
- 1 ss smeltet smør
- 1 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- Bland sammen mel, bakepulver, natron, kanel, muskatnøtt, nellik og salt i en bolle.
- Rør sammen mykt smør og hvitt sukker i en annen bolle.
- Tilsett gresskarmos, egg og 1 ts vanilje, og pisk til det er kremaktig.
- Bland inn de tørre ingrediensene i de våte ingrediensene.
- Legg små klatter deig på et stekebrett og trykk dem lett ned.
- Stek i 15-20 minutter i den forvarmede ovnen.
- Avkjøl kjeksene helt før glasering.
- For å lage glasuren: Bland sammen melis, melk, smeltet smør og 1 ts vanilje.
- Tilsett mer melk etter behov til du får ønsket konsistens.
- Drypp glasuren over de avkjølte kjeksene med en gaffel.
Om denne retten
Høstens ankomst bringer med seg en rekke gode tradisjoner og smaker. Disse gresskarkjeksene er en perfekt feiring av høstens harmoniske toner av krydder og søthet. Myke og saftige på innsiden, med en knasende glasert overflate – et must for ethvert høstlig kakebord.
Tips og Varianter
- 1Bruk hjemmelaget gresskarmos for enda bedre smak.
- 2Sikre at kjeksene har god avstand på stekebrettet, slik at de ikke brer seg for mye under steking.
- 3Drypp glasuren over kjeksene når de er helt avkjølt for å unngå at glasuren smelter og renner av.
Serveringsforslag
Disse gresskarkjeksene er fantastiske å servere sammen med en varm, krydret epledrink eller et glass krydret eplesider. De passer utmerket som en koselig høstdessert eller en fin medbrakt til kaffeselskapet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftige gresskarkjeks med krydder og glasur?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftige gresskarkjeks med krydder og glasur. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftige gresskarkjeks med krydder og glasur?▼
Total tilberedningstid for Saftige gresskarkjeks med krydder og glasur er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftige gresskarkjeks med krydder og glasur vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Saftige gresskarkjeks med krydder og glasur?▼
En porsjon av Saftige gresskarkjeks med krydder og glasur inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
