Varm Isbjørn-drink med rom og brandy
Nyt en varm og krydret Isbjørn-drink med rom, brandy, brunt sukker og vinterkrydder. Perfekt for kalde kvelder.
Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- 3 dl brunt sukker (pakket)
- 1,2 dl usaltet smør, romtemperert
- 0.5 ts malt kanel
- 0.5 ts malt muskatnøtt
- 0.5 ts malt nellik
- 0.5 vaniljestang, delt på langs
- 9.5 dl vann
- 3.6 dl mørk rom
- 3.6 dl brandy
- 8 kanelstenger
Ingredienser
- 3 dl brunt sukker (pakket)
- 1,2 dl usaltet smør, romtemperert
- 0.5 ts malt kanel
- 0.5 ts malt muskatnøtt
- 0.5 ts malt nellik
- 0.5 vaniljestang, delt på langs
- 9.5 dl vann
- 3.6 dl mørk rom
- 3.6 dl brandy
- 8 kanelstenger
Slik gjør du:
- Ha brunt sukker, smør, kanel, muskatnøtt og nellik i en foodprosessor.
- Skrap ut frøene fra vaniljestangen og tilsett dem.
- Kjør til blandingen er godt blandet og kremet.
- Smørblandingen kan lages en uke i forveien. Pakk den inn i plastfolie og oppbevar i kjøleskapet.
- Kok opp 9.5 dl vann i en stor kjele.
- Tilsett rom, brandy og smørblandingen.
- Rør til smøret har smeltet helt og alt er godt blandet.
- Hell den varme drikken i kopper.
- Pynt med kanelstenger før servering.
Om denne retten
Isbjørnen er en ikonisk vinterdrink som bringer varme og hygge til de kaldeste månedene. Opprinnelig fra de nordiske landene, har denne drinken røtter i tradisjoner for varm, krydret drikke som ble servert for å holde kulden på avstand. Med sine rike smaker av brunt sukker, krydder og mørk rom, er Isbjørnen en sann nytelse som minner om de lange, mørke vinterkvelder.
Tips og Varianter
- 1Forbered smørblandingen i god tid, slik at smakene rekker å utvikle seg.
- 2Bruk høykvalitets mørk rom og brandy for å få den ultimate dybden i smaken.
- 3Pass på at vannet er godt oppvarmet før du heller i spriten, slik at smørklumper unngås.
- 4Pynt med ekstra kanelstenger for en flott visuell presentasjon.
Serveringsforslag
Isbjørnen nytes best i selskap, hvor den kan deles rundt et hyggelig bord. Server den sammen med julekaker, nøtter eller andre søte smaker som komplimenterer de krydrede tonene i drinken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm Isbjørn-drink med rom og brandy?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm Isbjørn-drink med rom og brandy. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm Isbjørn-drink med rom og brandy?▼
Total tilberedningstid for Varm Isbjørn-drink med rom og brandy er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm Isbjørn-drink med rom og brandy vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Varm Isbjørn-drink med rom og brandy?▼
En porsjon av Varm Isbjørn-drink med rom og brandy inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Flammende "Disco Inferno" shot
Gammeldags svensk gløgg
French 75 cocktail med gin og musserende vin
Toronto Cocktail med Rye Whiskey
Fersken Bellini geléshots
