Grateng med pasta, kjøttdeig og spinat
Lær hvordan du lager en smakfull grateng med pasta, kjøttdeig og spinat. Perfekt som en enkel middagsrett for hele familien.
Foto av Augusto Carneiro Junior på Pexels
Ingredienser
- 450 g medium skjellpasta
- 280 g frossen hakket spinat
- 450 g mager kjøttdeig av storfe
- 1.5 kg pastasaus (ca. 2 glass)
- 225 g revet Cheddar-ost, delt
Ingredienser
- 450 g medium skjellpasta
- 280 g frossen hakket spinat
- 450 g mager kjøttdeig av storfe
- 1.5 kg pastasaus (ca. 2 glass)
- 225 g revet Cheddar-ost, delt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Tilsett pasta og kok i 8 til 10 minutter, eller til den er al dente. Sil av vannet.
- Kok spinaten etter anvisning på pakken. Sil av vannet og klem ut overflødig væske.
- I en stekepanne over middels varme, stek kjøttdeigen til den er brun. Sil av fettet.
- I en stor bolle, bland sammen den kokte kjøttdeigen, spinaten, pastasausen og all Cheddar-osten, bortsett fra 0.5 dl.
- Sett 5 dl av sausblandingen til side.
- Rør inn den kokte pastaen i den resterende sausblandingen.
- Hell blandingen i en ildfast form på 23x33 cm. Topp med den reserverte sausblandingen og strø over den reserverte osten.
- Stek i forvarmet ovn i 45 minutter, til den er gyllen og boblende.
Om denne retten
Grateng med pasta, kjøttdeig og spinat er en enkel oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 65 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer medium skjellpasta, frossen hakket spinat, mager kjøttdeig av storfe og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Kok pastaen i rikelig med saltet vann og spar litt kokevannet til sausen — stivelsen hjelper sausen å feste seg.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Spinat krymper kraftig ved tilberedning — bruk dobbelt så mye som du tror du trenger.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grateng med pasta, kjøttdeig og spinat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grateng med pasta, kjøttdeig og spinat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grateng med pasta, kjøttdeig og spinat?▼
Total tilberedningstid for Grateng med pasta, kjøttdeig og spinat er omtrent 65 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grateng med pasta, kjøttdeig og spinat vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Grateng med pasta, kjøttdeig og spinat?▼
En porsjon av Grateng med pasta, kjøttdeig og spinat inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
