Enkel og feilfri paibunn
Lær hvordan du lager en enkel og feilfri paibunn med vår oppskrift. Perfekt for alle typer paier, enkel å følge og garantert vellykket.
Foto av Vinicius Benedit på Pexels
Ingredienser
- 6 dl hvetemel
- 240 g smør eller matfett
- ¼ ts salt
- 1 egg
- 0.6 dl kaldt vann
- 1 ss hvit eddik
Ingredienser
- 6 dl hvetemel
- 240 g smør eller matfett
- ¼ ts salt
- 1 egg
- 0.6 dl kaldt vann
- 1 ss hvit eddik
Slik gjør du:
- Bland mel og salt i en stor bolle.
- Skjær inn smør eller matfett til blandingen ligner grove smuler.
- Visp sammen egg, vann og eddik.
- Hell væsken i melblandingen på en gang og bland med en gaffel til deigen samler seg til en ball.
- Pakk deigen inn i plastfolie og la den hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter før bruk.
Om denne retten
Enkel og feilfri paibunn er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hvetemel, smør eller matfett, ¼ ts salt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1For best resultat, sørg for at smøret/matfettet og vannet er veldig kaldt. Dette bidrar til en sprøere paibunn. Ikke overarbeid deigen, da dette kan gjøre den seig.
Serveringsforslag
Denne paibunnen er perfekt for både søte og salte paier. Bruk den til eplepai, quiche, eller din favorittpai.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel og feilfri paibunn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel og feilfri paibunn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel og feilfri paibunn?▼
Total tilberedningstid for Enkel og feilfri paibunn er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel og feilfri paibunn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel og feilfri paibunn?▼
En porsjon av Enkel og feilfri paibunn inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
