Ingen-bake-ostekake I
Lær hvordan du lager en deilig no bake ostekake med denne enkle oppskriften. Perfekt for en søt dessert uten behov for ovn. Rask og enkel å lage!
Om denne retten
Denne no-bake-ostekaken er en deilig, lettvint dessert som lar de naturlige smakene skinne. Smaken av saftige jordbær, kremet kremost og sprø kjekskryss tar deg rett tilbake til barndommens sommerdager. Enkelheten i oppskriften gjør den perfekt for både travle hverdager og festlige anledninger.
Ingredienser
- 1. 1,8 dl finmalte grahamkjeks-smuler
- 1,8 dl pecan Sandies-kjeks
- 3 ss smør
- 3 ss hvitt sukker
- 225 gram kremost
- 0,8 dl hvitt sukker
- 2 ss sitronsaft
- 1,2 dl pisket kremfløte
- 1,2 dl skivede ferske jordbær (valgfritt)
Ingredienser
- 1. 1,8 dl finmalte grahamkjeks-smuler
- 1,8 dl pecan Sandies-kjeks
- 3 ss smør
- 3 ss hvitt sukker
- 225 gram kremost
- 0,8 dl hvitt sukker
- 2 ss sitronsaft
- 1,2 dl pisket kremfløte
- 1,2 dl skivede ferske jordbær (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Bland sammen knuste kokies og grahamkjeks med smeltet smør og de 3 spiseskjeene sukker i en bolle.
- 2Trykk det ut i en 18 centimeter stor springform. Sett i kjøleskapet til det skal brukes.
- 3I en annen bolle, pisk kremost, 1/3 kopp sukker og sitronsaft.
- 4Pisk kremfløte, og vend det inn i kremostblandingen.
- 5Fordel blandingen i formen.
- 6Topp med skivede jordbær (valgfritt). Frys i 1 time, dekket med folie.
- 7Sett det i kjøleskapet 30 minutter før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferskeste, møreste pecan sandies-kjeks for best sprøhet i bunnen.
- 2La kremosten nå romtemperatur før pisking for mykest og mest kremet konsistens.
- 3Trykk godt fast når du legger kjekskryssbunn i formen - det gir et stabilt fundament.
Serveringsforslag
Topp ostekaken med friske, velrøde jordbærskiver for en herlig kontrast i farge og smak. Server gjerne med en dæsj kald, frisk mynte eller et glass boblerikelig prosecco for en festlig avslutning på måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ingen-bake-ostekake I?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ingen-bake-ostekake I. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ingen-bake-ostekake I?▼
Total tilberedningstid for Ingen-bake-ostekake I er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ingen-bake-ostekake I vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ingen-bake-ostekake I?▼
En porsjon av Ingen-bake-ostekake I inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
