Ingen-bake mørk sjokolade- og kirsebærtærte
Lær hvordan du lager en deilig uten baking mørk sjokolade kirsebærterte. Enkel oppskrift perfekt for sommerdesserter og spesielle anledninger.
Om denne retten
Ingen-bake mørk sjokolade- og kirsebærtærte er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer Grunnlag:, Ghirardelli® usøtet kakaopulver, grahamkjeks-smuler og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. Grunnlag:
- 3 ss Ghirardelli® usøtet kakaopulver
- 3,6 dl grahamkjeks-smuler
- 1,2 dl smør, smeltet
- Fyll:
- 1 (4 ounces) Ghirardelli® 100 % kakaobark til baking, usøtet sjokolade
- 2,4 dl Ghirardelli® 60 % kakao bittersøt sjokoladeknapper til baking
- 2,4 dl kremfløte
- 2 ss melis
- 2,4 dl Morello-sjarmere (surkirsebær) i sirup, godt drenert
- Topping og dekorasjonsalternativer:
- 2,4 dl kremfløte til pisking
- 2 ss melis
- 1,2 dl kremost
- 16 ferske kirsebær med stilk
- 1,2 dl Ghirardelli® 60 % kakao bittersøt sjokoladeknapper
Ingredienser
- 1. Grunnlag:
- 3 ss Ghirardelli® usøtet kakaopulver
- 3,6 dl grahamkjeks-smuler
- 1,2 dl smør, smeltet
- Fyll:
- 1 (4 ounces) Ghirardelli® 100 % kakaobark til baking, usøtet sjokolade
- 2,4 dl Ghirardelli® 60 % kakao bittersøt sjokoladeknapper til baking
- 2,4 dl kremfløte
- 2 ss melis
- 2,4 dl Morello-sjarmere (surkirsebær) i sirup, godt drenert
- Topping og dekorasjonsalternativer:
- 2,4 dl kremfløte til pisking
- 2 ss melis
- 1,2 dl kremost
- 16 ferske kirsebær med stilk
- 1,2 dl Ghirardelli® 60 % kakao bittersøt sjokoladeknapper
Fremgangsmåte
- 1For bunnen: Tilsett grahamskjermkjekssmulene, smeltet smør og kakaopulver i en blandebolle, og bland godt sammen.
- 2Trykk blandingen godt ned i bunnen og opp langs kantene av en terteform (rektangulær 13 ¾ x 4 ½ tommer eller rund 9 ½ tommer). Sett i kjøleskapet for å avkjøle.
- 3Hakk den usøtede sjokoladeplaten i små biter og bland med sjokoladechips i en bolle. Sett til side.
- 4Varm opp 1 kopp kremfløte og 2 spiseskjeer melis (sukker) forsiktig i en kjele til det er akkurat varmt, men ikke kokende. Hell over sjokoladebollen og la det stå i et par minutter for å smelte, rør deretter forsiktig til sjokoladen er oppløst.
- 5Ta bunnen ut av kjøleskapet og fordel de avdryppede morellene jevnt over bunnen.
- 6Hell sjokoladen over og jevn ut over hele. Sett tilbake i kjøleskapet for å stivne i 2 timer.
- 7Når kaken er avkjølt, kan du skjære den i skiver og servere med en skje pisket krem, og dekorere hver skive med noen friske kirsebær.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Ikke kok fløtesausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da kan den skille seg.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ingen-bake mørk sjokolade- og kirsebærtærte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ingen-bake mørk sjokolade- og kirsebærtærte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ingen-bake mørk sjokolade- og kirsebærtærte?▼
Total tilberedningstid for Ingen-bake mørk sjokolade- og kirsebærtærte er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ingen-bake mørk sjokolade- og kirsebærtærte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ingen-bake mørk sjokolade- og kirsebærtærte?▼
En porsjon av Ingen-bake mørk sjokolade- og kirsebærtærte inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
