Druer med ingefær og kremost
Lær hvordan du lager deilige druer med ingefær og kremost. En enkel og smakfull dessert som passer til enhver anledning.
Ingredienser
- 170 g kremost, myknet
- 2 ss finhakket krystallisert ingefær
- 30 grønne druer, uten kjerner
- 2.5 dl pekannøtter, lett ristet, avkjølt og finhakket
Ingredienser
- 170 g kremost, myknet
- 2 ss finhakket krystallisert ingefær
- 30 grønne druer, uten kjerner
- 2.5 dl pekannøtter, lett ristet, avkjølt og finhakket
Slik gjør du:
- Pisk sammen kremost og ingefær i en bolle.
- Ta en teskje av blandingen og form den til en ball i håndflaten.
- Rull blandingen rundt en drue, bruk begge hender til å dekke druen helt.
- Dekk de resterende druene på samme måte, og legg dem på et bakepapirkledd brett.
- Sett brettet i kjøleskapet i 15 minutter.
- Rull de ostebelagte druene i pekannøtter, slik at de blir helt dekket.
- Sett dem tilbake i kjøleskapet til belegget er fast.
Om denne retten
Disse ingefærkremostede druene er et utrolig delikat og raffinert dessertalternativ. Den kremete, litt krydrete ingefærsmaken kombineres perfekt med de søte, saftige druene og det sprø pekannøttbelegget. Denne unike retten har røtter i klassisk fransk patisseri, men med et moderne, nordisk preg. Perfekt dessert for enhver festlig anledning!
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kremostblandingen er godt myknet før du former den rundt druene – dette gir en jevn og kremete overflate.
- 2Fjern kjernene fra druene om nødvendig, og la dem tørke godt før du begynner.
- 3Ristingen av pekannøttene gir dem en deilig sprøhet som kontrasterer fint mot det myke kremostbelegget.
Serveringsforslag
Disse ingefærkremostede druene passer utmerket som en avsluttende dessert etter et lett, friskt måltid. Server dem sammen med et glass lett, elegant musserende vin for en perfekt avslutning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Druer med ingefær og kremost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Druer med ingefær og kremost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Druer med ingefær og kremost?▼
Total tilberedningstid for Druer med ingefær og kremost er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Druer med ingefær og kremost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Druer med ingefær og kremost?▼
En porsjon av Druer med ingefær og kremost inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
