Friske ingefær- og sitrondessertkopper
Oppskrift på friske ingefær- og sitrondessertkopper som er perfekt for sommeren. Enkel å lage, frisk smak, og passer til enhver anledning.
Foto av Ella Olsson på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke instant sitronpudding
- Kald melk (mengde ifølge puddingpakken)
- 20-24 ingefærkjeks
- 3 ss smør, smeltet
- 125 g jordbær, skivet
- 2 stk krystallisert ingefær, finhakket, til pynt
- Ferdigpisket krem på boks
- 1 sitron, revet skall
Ingredienser
- 1 pakke instant sitronpudding
- Kald melk (mengde ifølge puddingpakken)
- 20-24 ingefærkjeks
- 3 ss smør, smeltet
- 125 g jordbær, skivet
- 2 stk krystallisert ingefær, finhakket, til pynt
- Ferdigpisket krem på boks
- 1 sitron, revet skall
Slik gjør du:
- Tilbered puddingen i henhold til pakningsanvisningen og la den stå i 5 minutter.
- Kjør ingefærkjeks i en foodprosessor til smuler.
- Fjern bollen fra foodprosessoren og ta ut kniven.
- Tilsett smeltet smør i foodprosessoren og rør det inn for å fukte smulene.
- Fordel smulene i fire små glasskåler og trykk dem opp langs kantene, slik at hver skål får en "skorpe" av ingefærkjeks.
- Legg noen skiver jordbær i hver skål.
- Fyll hver skål med sitronpudding.
- Topp med noen flere skiver jordbær og hakket krystallisert ingefær.
- Pynt med en rosett av pisket krem og garner med sitronskall.
Om denne retten
Friske ingefær- og sitrondessertkopper er en enkel oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer pakke instant sitronpudding, Kald melk (mengde ifølge puddingpakken), -24 ingefærkjeks og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Frys fersk ingefær — da er den enkel å rive og holder seg lenger.
- 5Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Friske ingefær- og sitrondessertkopper?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Friske ingefær- og sitrondessertkopper. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Friske ingefær- og sitrondessertkopper?▼
Total tilberedningstid for Friske ingefær- og sitrondessertkopper er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Friske ingefær- og sitrondessertkopper vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Friske ingefær- og sitrondessertkopper?▼
En porsjon av Friske ingefær- og sitrondessertkopper inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
