Individuelle bringebær- og plommekrisper
Oppskrift på deilige individuelle bringebær plomme crisps, perfekte som dessert eller søtt måltid. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Disse individuelt serverte fruktkrispene er en fantastisk avslutning på ethvert måltid. Kombinasjonen av søte, saftige plommer og syrlige bringebær, omgitt av en sprø og nøtteaktig topping, skaper en uimotståelig balanse av smaker og teksturer. Oppskriften er inspirert av de klassiske amerikanske fruktkrispene, men med et moderne, norsk vri - perfekt for å avslutte en hyggelig middag med venner eller familie.
Ingredienser
- 1. 1. 2 spiseskjeer smør
- 2. 4,7 dl plommer, uten stein og skivet tynnt
- 3. 4,7 dl bringebær
- 4. 0,6 dl mel
- 5. 0,6 dl sukker
- 6. 1,8 dl ristet, hakket pekannøtt
- 7. 2,4 dl mel
- 8. 0,6 dl brunt sukker
- 9. 1,2 dl smeltet smør
- 10. 1 teskje salt
Ingredienser
- 1. 1. 2 spiseskjeer smør
- 2. 4,7 dl plommer, uten stein og skivet tynnt
- 3. 4,7 dl bringebær
- 4. 0,6 dl mel
- 5. 0,6 dl sukker
- 6. 1,8 dl ristet, hakket pekannøtt
- 7. 2,4 dl mel
- 8. 0,6 dl brunt sukker
- 9. 1,2 dl smeltet smør
- 10. 1 teskje salt
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Smør 8 små ildfaste former eller gratineringstallerkener. I en stor bolle forsiktig bland plommer, bringebær, mel og sukker. Fordel blandingen jevnt i formene. I en separat bolle blander du pekannøtter, mel, brunt sukker, smør og salt. Fordel denne blandingen jevnt over formene. Sett formene på et stekebrett og sett dem i ovnen i 20 minutter, eller til toppen er gyllenbrun.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at plommene er modne og saftige for best mulig smak.
- 2Skjær plommene tynnt for å få jevn baking og riktig tekstur.
- 3Strø pekannøttene over helt til slutt for å unngå at de brenner seg.
Serveringsforslag
Disse krisprene er fantastiske toppet med en kule vaniljeis eller lett pisket krem. En frisk kopp kaffe eller te er også et utmerket følge til denne dessertretten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Individuelle bringebær- og plommekrisper?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Individuelle bringebær- og plommekrisper. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Individuelle bringebær- og plommekrisper?▼
Total tilberedningstid for Individuelle bringebær- og plommekrisper er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Individuelle bringebær- og plommekrisper vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Individuelle bringebær- og plommekrisper?▼
En porsjon av Individuelle bringebær- og plommekrisper inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
