Ikke din gjennomsnittlige spaghetti saus
Oppskrift på en unik og smakfull spaghetti saus som skiller seg ut. Perfekt for en rask og tilfredsstillende middag.
Om denne retten
Denne spaghetti-sausen skiller seg virkelig ut fra det du vanligvis finner i supermarkedet. Den myke, søte ferskenmarmeladen blandet med den krydrede italienske pølsen gir en uventet, men fantastisk kombinasjon av smaker. Denne retten passer perfekt til en uformell middag med venner, og garantert å bli en favoritt hos store og små.
Ingredienser
- 455 gram bulk søt italiensk pølse
- 1 (28 unse) krukke spaghetti saus
- 1 (12 unse) krukke ferskenmarmelade
- vann, eller mer etter behov
Ingredienser
- 455 gram bulk søt italiensk pølse
- 1 (28 unse) krukke spaghetti saus
- 1 (12 unse) krukke ferskenmarmelade
- vann, eller mer etter behov
Fremgangsmåte
- 1Varm opp en stor stekepanne på middels høy varme. Stek og rør ut pølsen i den varme pannen til den er brunet og smuldret, ca. 5 til 7 minutter.
- 2Rør inn spaghetti- og ferskenmarmelade sammen med pølsen for å dekke. Hell vann i sausboksen og surr det rundt for å samle opp eventuell ekstra saus fra sidene av boksen; hell det i stekepannen og rør om. La blandingen småkoke, skru ned varmen til middels lav, og kok til sausen tykner litt, tilsett mer vann etter behov for å unngå at sausen blir for klissete, ca. 10 minutter.
Tips og Varianter
- 1Ha god tid når du steker pølsen - la den få god farge for å bygge opp smakslagene.
- 2Prøv å bruke en god kvalitets-ferskenmarmelade, det gir et ekstra strek i regningen.
- 3Kjør sausen på middels lav varme i litt lengre tid, så får den en rikere og mer kompleks smak.
Serveringsforslag
Servér den deilige spaghetti-sausen over en nest av al dente-kokte spagetti, og toppes med revet parmesan og fersk basilikum. En enkel, grønn salat med sitronvinaigrette passer utmerket som tilbehør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ikke din gjennomsnittlige spaghetti saus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ikke din gjennomsnittlige spaghetti saus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ikke din gjennomsnittlige spaghetti saus?▼
Total tilberedningstid for Ikke din gjennomsnittlige spaghetti saus er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ikke din gjennomsnittlige spaghetti saus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ikke din gjennomsnittlige spaghetti saus?▼
En porsjon av Ikke din gjennomsnittlige spaghetti saus inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
