Hvitostpizza med grillet mais og røkt bacon
Oppskrift på hvitostpizza med grillet mais og røkt bacon. Enkel og smakfull rett perfekt for sommermåltider eller helgekos.
Foto av Visão Produções Produtora de video på Pexels
Ingredienser
- 225 g pizzadeig, ferdigkjøpt
- 1 ss semolinemel
- 3 skiver skarp Cheddar
- 5 terninger (ca. 1,2 cm) brieost
- 0.6 dl grillede maiskjerner
- 3 skiver røkt bacon, kuttet i 2,5 cm lange biter
- 1 ss fersk flatbladpersille, uten stilker
- 1 ts ekstra jomfrolivolje
- 1 ss revet Pecorino Romano
Ingredienser
- 225 g pizzadeig, ferdigkjøpt
- 1 ss semolinemel
- 3 skiver skarp Cheddar
- 5 terninger (ca. 1,2 cm) brieost
- 0.6 dl grillede maiskjerner
- 3 skiver røkt bacon, kuttet i 2,5 cm lange biter
- 1 ss fersk flatbladpersille, uten stilker
- 1 ts ekstra jomfrolivolje
- 1 ss revet Pecorino Romano
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen med pizzastein til 245 grader Celsius i 30 minutter.
- Rull forsiktig ut deigen til en diameter på 28 centimeter. Plasser deigen på en pizzaspade strødd med semolina for å forhindre at den setter seg fast.
- Topp deigen med cheddar- og brieost.
- Fordel mais, bacon og persilleblader jevnt over.
- Drypp pizzaen med olivenolje og strø over Romanoost.
- Skyv pizzaen forsiktig over på den varme steinen i ovnen.
- Stek i 6 til 8 minutter til den er gyllen.
- Skjær i 6 stykker og server på en varm tallerken.
Om denne retten
Denne hvitostpizzaen tar deg med på en smaksfull reise. Den kombinerer den tradisjonelle pizzabunnen med en uventet trio av ostetyper, som sammen skaper en fyldig og mettende opplevelse. Den grillede maisen og det røkte baconet gir en deilig kontrast av sødme og salthet, som avbalanseres perfekt av den friske persillesmaken.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at pizzadeigen har romtemperatur før du ruller den ut, slik at den blir myk og lett å arbeide med.
- 2Bruk litt semolinamel på pizzaspaden for å forhindre at deigen setter seg fast under topping og overføring til ovnen.
- 3La pizzaen få hvile i 2-3 minutter etter at du har tatt den ut av ovnen, slik at ostene får tid til å sette seg.
Serveringsforslag
Denne hvitostpizzaen passer utmerket sammen med et glass frisk hvitvin eller et lettere øl. Som tilbehør anbefales en frisk salat med ruccola og cherrytomater for å oppnå en balansert og harmonisk måltidsopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvitostpizza med grillet mais og røkt bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvitostpizza med grillet mais og røkt bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvitostpizza med grillet mais og røkt bacon?▼
Total tilberedningstid for Hvitostpizza med grillet mais og røkt bacon er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvitostpizza med grillet mais og røkt bacon vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvitostpizza med grillet mais og røkt bacon?▼
En porsjon av Hvitostpizza med grillet mais og røkt bacon inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet makaroni- og ostegrateng med brokkoli
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
Krydret kokosris med cashewnøtter
